泡椒竹筍是近年來比較流行的美食小吃，它的味道十分酸爽，特別是在炎熱的夏季，偶爾吃一些更是有開胃的作用。女性在懷孕的三個月內，會飽受一系列早孕反應的折磨，容易出現食慾不振，那麼孕婦可以吃泡椒竹筍嗎？孕早期的飲食要注意哪些問題呢？
孕婦可以吃泡椒竹筍嗎
孕早期，大部分孕婦都會有嘔吐、噁心、眩暈等強烈的妊娠反應，食慾下降。在口味上選取自己比較喜歡的食物，並減少每次進食的量，少食多餐。儘可能多地變換就餐環境，這樣能激發食慾。早孕期食慾大多不佳，可以選擇一些酸性的食物。所以懷孕期間可以吃野山椒竹筍的，只是要注意，一次不能吃的太多。
孕早期飲食
1、孕吐較重時的飲食應以富於營養，清淡可口，容易消化爲原則。妊娠反應重的可適當加服維生素B1、維生素B6，均每日服三次，每次10毫克，連服7至10天，以幫助增進食慾，減少不適感。
2、所吃食物先簡單後多樣化，儘可能照顧孕婦的飲食習慣和愛好，如酸、甜、鹹、辣適當搭配，以孕婦喜好優先。
3、孕吐症狀減輕、精神好轉、食慾增加後，可適當吃些瘦肉、魚、蝦、蛋類、乳類、動物肝臟及豆製品等富含優質蛋白質的食物。同時要儘量攝取充足的糖類、維生素和礦物質，以保證孕婦和胎兒的需要。
4、進食方法以少食多餐爲好。每兩到三小時進食一次。妊娠噁心嘔吐多在清晨空腹時較重，此時可吃些體積小含水分少的食物，如餅乾、雞蛋、巧克力等。
孕婦可以吃泡椒竹筍嗎？只是少量可以開胃，但吃多了就不好了。不過有一點大家要注意，那就是腸胃不好的孕婦最好不要吃泡椒竹筍。畢竟這種食物又酸又辣，吃了容易造成胃酸分泌過多，引起消化不良，也會影響到食物的吸收。
