對於女性來講，烏雞湯是很好的補品，很多的女性都是比較喜歡喝烏雞湯的，因爲含有豐富的蛋白質和營養，可以滿足身體的所需。女性懷孕後早期是需要注意飲食的，多吃一些高蛋白的食物很有必要，那麼懷孕早期能喝烏雞湯嗎？
懷孕早期能喝烏雞湯嗎？
1、懷孕初期可以喝烏雞湯的，這個對胎兒不會存在影響的。烏雞湯裏面是可以放些紅棗的，但最好不要再添加其它的輔料爲宜，特別不要食用當歸，這個是有活血的功效的。但是注意適量即可，孕婦喝烏雞湯可以滋陰清熱、補肝益腎、預防貧血等。
2、烏雞含大量蛋白質，多種維生素以及硒、鐵、銅、錳等微量元素，而膽固醇含量極低，是高蛋白、低脂肪的滋補佳品。近年研究還證明，烏雞含有的DHA和EPA物質還可以提高兒童智力，防止老年性癡呆症，預防腦血栓和心肌梗死。
3、提高免疫力：烏雞含有人體不缺少的多種維生素、賴氨酸、蛋氨酸和組氨酸等，經常食用可以有效調節生理機能，提高人體免疫力。
烏雞湯怎麼燉？
1、事先將幹香菇，用涼水泡半小時，將香菇完全泡發，準備如湯中。
2、將一個烏雞切成兩半，取其中半隻烏雞，用開水焯去血水。
3、將準備好的，紅棗，枸杞，當歸，黨蔘，什麼材料洗乾淨備好。
4、將焯過的烏雞和其他材料一起放入鍋中，放入適當的水，用小火慢慢煲3小時。
5、在煲湯的過程中，鍋中有浮起的沫，用勺子撇去，保持小火慢燉。
6、3個小時後，烏雞和材料的營養充分出來之後，湯就成白色的了，這時候在放入少量的鹽就可以了。
女性在懷孕早期是可以喝烏雞湯的，畢竟烏雞湯中含有很多的營養對於胎兒的發育是有益處的。女性在懷孕早期一般會出現孕吐等的不適症狀，建議女性朋友們要克服這些孕期的不適症狀，做好孕期的護理和保健工作，生育健康可愛的寶寶。
