相信大家都知道鱔魚的營養價值特別高，味道十分鮮美爽口，是一種高蛋白、低脂肪的食物。非常適合體質較弱、氣血不足、營養不良的孕婦食用，對胎兒的生長髮育也很有好處。那麼，接下來就聊聊孕婦吃鱔魚有什麼好處？
鱔魚中含量豐富的卵磷脂和DHA，是構人體各個器官細胞膜組成的主要成分，還是腦細胞中特別重要的營養，孕婦常吃鱔魚可以補腦。還可以補充孕期胎兒發育所需要的DHA。經常吸收卵磷脂，可以使記憶力提高，所以孕婦食用鱔魚肉有補腦健身的功效。
鱔魚體內特有的“鱔魚素”，可以調節人體的血糖，所以非常適和妊娠期血糖高的孕婦食用，還能預防孕婦妊娠高血壓。鱔魚體內的維生素A能促進皮膜新陳代謝。孕婦想要增強視力還可以經常吃鱔魚。經常吃鱔魚還可以補充維生素A，促進寶寶和孕婦更好的吸收營養。
最後提醒大家在購買鱔魚時要挑選無污染、聞起來沒有臭味、野生的鱔魚；最好是新鮮的，在宰後儘快烹煮食用。本身對鱔魚過敏的孕婦，不要吃；皮膚病瘙癢的患者不要吃。孕婦在食用鱔魚時還要注意不能和狗肉一起吃，容易使舊病復發。不要和菠菜一起食吃，容易使人拉肚子。
