大家平時要經常食用蔬菜，這能夠補充維生素，以保證營養的均衡。女性朋友們在懷孕後，平時要廣泛的攝入食物，不但要吃蛋奶、魚蝦以及各種肉類，而且必須要經常吃些蔬菜。那麼，孕初期適合吃什麼蔬菜呢？
女性在懷孕的初期，應該補充葉酸，所以要食用含有葉酸的蔬菜，比如菠菜、油菜以及生菜等。孕婦們補充葉酸，便可以避免胎兒神經管畸形。另外，孕婦們要注意，在懷孕的早期，還應該服用葉酸片。
女性懷孕初期可以經常吃些胡蘿蔔，它含有很多維生素C，其含量要比蘋果高6倍。在胡蘿蔔中含有維生素A，它不僅能防治夜盲症，而且對於胎兒眼部發育很有利。胡蘿蔔裏面有糖化酵素，它具有分解澱粉、脂肪的作用，能促進人體對於養分的吸收。
相信大家都吃過菜花，女性在懷孕的時候吃菜花，不僅能夠預防產後出血，並且還可以增加乳汁裏面的維生素K含量。此外，菜花不僅營養價值較高，而且還可以預防疾病，比如它可以提升肝臟的解毒能力，並且有提高機體免疫力的作用，還能預防感冒和壞血病。
