胡椒粉是我們日常生活中非常常用的一種烹飪調味料，其香味奇特，受到很多人的喜愛，很多女性孕前孕後都喜歡吃胡椒粉，只是懷孕之後的飲食要比孕前更加註意，那麼，就來看一看孕婦吃胡椒粉會上火嗎？
孕婦要少吃或不吃胡椒粉。《隨息居飲食譜》中強調胡椒“多食動火燥液，耗氣傷陰”。在孕期，孕婦應儘量避免吃辛辣刺激性的食物，熱性刺激食物會使人體內熱加重，有礙機體聚血養胎。多食還會刺激胃粘膜而引起充血，影響到母嬰安全。胡椒粉是熱性的食物，屬於調料劑的一種，不管是黑胡椒，還是白胡椒都不宜多吃，過量食用會引起人的消化功能紊亂，如胃部不適、消化不良、便祕、甚至發生痔瘡。
如果孕前及孕期或產後始終維持着進食胡椒的習慣，一方面可能會加重孕婦的消化不良、出現口腔上火或者便祕痔瘡等症狀出現，另一方面也會對胎兒有不利的影響，因此在孕期及產期，胡椒粉不宜多吃。除了胡椒粉之外，如茴香、小茴香、花椒、辣椒粉、桂皮、胡椒、五香粉也容易造成孕婦腸道乾燥、便祕，因此這些刺激性的調味料也是不適合孕婦吃的。
