懷孕時，很多母親都會有貧血的情況，如果母親不及時改善貧血，情況就會變得更嚴重，甚至會給胎兒造成營養。一般來說，懷孕早期的母親可以選擇飲食療法來改善飲食習慣。那麼孕婦應該吃含鐵高的食物，那麼究竟什麼食物含鐵比較多呢？
懷孕前半期對鐵的需求正在增加。懷孕20周的時候，由於母體紅細胞體積的增大和胎兒發育需要的增加，日需鐵增加到5～10毫克。因此，懷孕13周要消除早孕反應，飲食恢復正常，應多吃富含鐵的食物，如肝臟，每100克鐵25毫克，吸收率高，最好每週吃2到3次，每次100 - 150克。此外，人們還可以吃瘦肉、肉鬆、黑木耳、海帶、紫菜、蓮子、豆類、小蝦米等富含鐵的食物。
多吃新鮮蔬菜，飯後吃點水果，能增加維生素C，增加食物中鐵的吸收率。用鐵鍋烹飪也是提高菜餚中鐵含量的好方法。但飯後不要喝茶，因爲茶葉中的鞣酸會妨礙鐵的吸收，而不能喝濃茶。多吃新鮮水果和蔬菜可以給孕婦提供維生素A，C，鈣和鐵的需求。多吃粗糧，減少精製米、面，因爲玉米、小米等粗糧含維生素B和蛋白質比大米和麪條多。
在飲食中補鐵，要注意蛋白質的補充。因爲血紅蛋白的形成，不僅是鐵，而且是蛋白質的需要，只有足量的蛋白質才能改善補鐵的效果。孕婦除了調節飲食有貧血外，還應採取鐵劑治療。一般來說，口服酸亞鐵爲基礎，劑量應遵循醫生的意見。嚴重者也應少量輸血，血紅蛋白校正至9克/ 100毫升或以上。
