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含鋅高的食物有哪些適合孕婦吃

來源:孕育親子課    閱讀: 2.66W 次
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含鋅高的食物有哪些適合孕婦吃

鋅是人體中很重要的元素之一。懷孕期間,孕婦對於鋅的需求慢慢增加。孕婦的身體如果出現缺鋅的現象,會使胎兒的智力發育與生長低於正常水平,因此,孕婦需要注意補鋅。那麼,含鋅高的食物有哪些適合孕婦吃?

根據化驗得知,動物性食品中含鋅量高是非常普遍的,每100克動物性食品中大約含有鋅元素3—5毫克,而且動物性蛋白質在分解以後所產生的氨基酸還能夠有效促進鋅的吸收。

孕婦補鋅最好採用食補法。食物中含鋅量多的食物有牡蠣、麥芽,其次是魚類、牛奶、瘦肉、核桃、花生、芝麻、紫菜、動物肝臟等。

孕婦還應多吃白菜、魚類、海產品、南瓜、茄子、豆類、堅果類等含鋅豐富的食物。

貝殼類食物的含鋅量也是非常高的。如牡蠣、蛤、蠔、蚌等都含有較多的鋅,若以含量來說的話,牡蠣又是其中的最優者,而水果中鋅的含量最少。

水果方面,蘋果富含了豐富的營養元素,不僅富含鋅等微量元素,還富含脂質、碳水化合物、多種維生素等營養成分,尤其是細纖維含量高,有利於胎兒大腦皮層邊緣部海馬區的發育,有助於胎兒後天的記憶力。孕婦每天吃l—2個蘋果即可以滿足鋅的需要量

如果孕婦出現味覺、嗅覺差,厭食等症狀,那就是缺鋅了,要注意補鋅。缺鋅還會導致妊娠反應加重,如嗜酸、嘔吐等現象加重,孕婦應該儘量在日常飲食中食用以上提及的食物,以免影響胎兒的生長髮育。

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