有人說過：以形補形。所以，很多人受傷後，就會吃相應受傷部位的食物，以期望以後不再傷到那個部位。在民間有了這種傳聞：寶寶常吃南瓜，皮膚容易變黃。那麼，寶寶吃南瓜，皮膚真的會變黃嗎？
南瓜中含有大量胡蘿蔔素，這種胡蘿蔔色素會沉積在皮膚表層，使得皮膚逐漸變成黃色。所以，寶寶常吃南瓜，皮膚是會變成黃色的。但是，家長無需太過擔心。因爲在短時間內，人體肝臟不能及時轉化大量的色素，導致多餘的色素只能隨血液在全身流動，然後纔會出現皮膚泛黃。一般只需要讓寶寶停止食用南瓜，過段時間皮膚就會恢復正常。
而且，除了南瓜，還有橙子、芒果等黃色的蔬菜水果且胡蘿蔔素含量較高的食物，都會導致皮膚性變黃。所以，家長需要好好注意，適量讓寶寶食用就好。不過，寶寶食用南瓜也是有好處的。食用南瓜能夠增強寶寶身體抵抗能力，還能阻止癌細胞擴散，能夠促進寶寶生長髮育。而且，南瓜中含有豐富的營養物質，容易被寶寶消化吸收。因此，也是家長選擇做輔食內容之一，能夠做成湯、糊等，助寶寶身體發育吸收其中營養，還能幫助寶寶斷奶，減少寶寶患上麻疹的可能性。
