嬰兒拉肚子，有可能是因爲父母的餵養不當，或者是被病毒細菌感染，又或者是天氣環境溫度的轉變導致的。那麼嬰兒拉肚子除了藥療方法之外，在飲食上可以吃什麼蔬菜來緩解呢？
1.胡蘿蔔泥
胡蘿蔔含有豐富的營養成分，可以治療腹瀉腹脹，是一種很好的止瀉食物。那寶媽要怎麼做給嬰兒吃呢？應該先把胡蘿蔔洗乾淨切碎，之後加一些水蒸煮到爛，取出來繼續搗碎成糊狀，再繼續加水蒸煮，變成胡蘿蔔泥方便嬰兒食用。但要注意不要在胡蘿蔔泥裏邊加糖，會加重腹瀉情況。
2.淮山粉
淮山也是一種很有營養的食物，不僅可以治療腹瀉，還可以養胃、養肺。製作的方法有點類似胡蘿蔔，也是要搗碎才能給寶寶吃，但是可以和粥一起煮，可以起到飽腹作用。
3.白扁豆
白扁豆的味甘性溫，有祛暑、止瀉的功效。但是食用白扁豆也有很多的禁忌，因爲扁豆中很有大量的凝集素和溶血素失性，所以食用的時候一定要確保煮熟，避免加深嬰兒腹瀉。製作方法也是碾碎之後在清水裏煮半個多鍾，煮到熟爛之後適當的加入紅糖或者食鹽，每天給寶寶吃三到四次就可以了。
