寶寶很小的時候，腸胃消化能力不強，所以吃東西的時候一定要特別注意。很多人都知道，寶寶很小的時候不可以吃雞蛋清，因爲會出現消化不良或者是過敏，那麼，多大的寶寶可以吃蛋清呢？
一般來說，一歲之後的寶寶纔可以吃蛋清。一歲之前，寶寶腸胃嬌嫩。蛋清裏面含有豐富的異蛋白，它是一種容易引起消化不良或者是過敏。太小寶寶吃了蛋清之後不容易消化，容易出現過敏。
即使是一歲之後的寶寶，添加蛋清的時候，也應該是一點一點的添加。少量給寶寶添加蛋清，如果發現寶寶過敏，那麼就要立即停止吃蛋清。如果寶寶一歲之後依然對蛋清過敏，就需要做過敏原檢測。等到寶寶稍微大一些再次添加。
一歲之內的寶寶，腸壁的通透性是非常強的，而且蛋清裏面的蛋白質的分子是比較小的，穿過腸壁進入血液內，從而使得嬰兒對胰蛋白分子產生過敏，很容易出現溼疹或者是蕁麻疹，讓寶寶產生劇烈的瘙癢感，哭鬧不止。
一歲之後的寶寶添加蛋清的時候，剛開始需要先添加1/4個蛋清，觀察一下寶寶。如果沒有出現不良的反應，那麼可以增加到1/2，逐漸過渡到整個蛋清。給寶寶添加蛋清，可以是水煮蛋，也可以是水蒸蛋。
