春天是春意盎然的時節，各種各樣蜂花粉會在空氣中產生懸浮物，過敏性體質者吸進後，非常容易造成過敏。權威專家明確提出，春季常吃下列四種食材，可具有抗敏的作用。
蜂蜜 每日喝一勺蜂蜜能夠避開風寒、喘氣、發癢、乾咳及眼睛乾澀等季節性過敏病症。由於蜂蜜中含有少量的蜂毒，在臨牀醫學上被用以慢性支氣管炎等過敏疾病的治療。蜂蜜中還含有一定的花粉粒，常飲蜂蜜能對柳絮過敏造成一定的抵抗力。
紅棗 研究發現，紅棗中含有很多抗敏化學物質，可阻攔過敏症狀的產生。過敏性體質的人能夠常常用水煎服或生吃紅棗，每一次10克，每日3次。
金針菇 常常服用金針菇，有益於清除身體重金屬離子和新陳代謝造成的內毒素及廢棄物，合理地提高人體魅力。研究發現，金針菇菌柄中含有一種蛋白質，能夠抑止哮喘病、鼻竇炎、皮膚溼疹等過敏症狀。一般人還可以根據吃金針菇來提高免疫力。
紅蘿蔔 紅蘿蔔中的胡羅卜素能調整體細胞內的均衡，合理防止蜂花粉過敏的症狀、皮膚過敏等過敏症狀。
