出生後的第二年，嬰兒的成長速度開始減慢，每公斤體重所需的熱量比嬰兒期減少，因此家長提供給嬰兒的營養重量不重量，重點是提供生長功能發育的營養，而不是攝取過多的糖類和熱量。
成長營養重量不重
與嬰兒時期相比，嬰兒時期的活動量大幅增加，家長要注意嬰兒營養的補充，嬰兒身體各部分的功能還不成熟，與他人接觸的機會增加，對疾病的抵抗力弱
0~1歲嬰兒的主食是處方奶粉，家長可以根據嬰兒的身體狀況選擇適合嬰兒的奶粉。1歲以後，可以補充補充食物，用多種食物提高嬰兒的食慾，培養良好的飲食習慣和態度，成爲營養均衡的嬰兒。
在檢查嬰兒的飲食之前，家長必須學會看營養標誌，基本認識嬰兒一天所需的熱量，也可以比較嬰兒的營養需求表，看孩子是否適量攝取成長所需的平衡營養。
10Point美食寶寶食材
1.寶寶大多喜歡水果、甜點、肉類等溫和的食物，不喜歡蔬菜，所以在喂蔬菜時，最好雕刻成小動物、花等可愛的形狀，引起吃蔬菜的興趣。
2.寶長牙齒時，可提供較硬的食物，提高牙齒咀嚼能力，如干麪包、胡蘿蔔條或菜心等。
3.不要經常喂油煎、油炸或多纖維食物，以免引起嬰兒胃腸不適。
4.每天三餐後，另外供應1~2次點心。
5.寶貝食品的製作最好多采用新鮮食品，避免加工食品。
6.給寶寶溫暖的東西，而不是過冷或過熱的食物。
7. 依照寶寶期營養素的需要量，每餐供應充分的奶、蛋、魚、肉及蔬菜等保鮮性食物。
8. 寶寶對食物有高度的確定性，喜歡可以拿在手上的食品，如包子或三明治。媽媽在料理食材時，儘量製作成讓寶寶好拿或好吞食的形狀。
9.經常改變菜單和烹飪方法，引起嬰兒對飲食的興趣。
10.注意食物、餐具及餐巾顏色的搭配，即使是點心，最好也用漂亮的器皿裝飾，一來寶寶較易接受，二來家長可以控制點心的量。
寶寶亂吃有害健康
現在的父母工作忙碌，通常把孩子交給家裏的長輩或保姆帶，所以家長本身不能保證孩子“吃”的品質。引進西方飲食不是件好事。父母不能控制孩子不吃麥當勞和肯德基，但至少要控制量。因爲飲食習慣必須從小養成，所以不能減少孩子發胖的概率。
西方人經常吃油炸類食物，但他們的牛奶攝取量足夠。相反，亞洲地區喜歡吃油炸類的人增加了，但是奶類的攝取量沒有增加，西方人不僅強壯，而且高，東方人大部分都是橫向發展的。
在吃炸雞的同時，攝取足夠的牛奶食品可能會變高吧這與東西方人的體質有關，東方人容易患乳糖不耐病，這也是影響東方孩子不喜歡喝牛奶的原因之一，所以不讓嬰兒吃零食和糖類，就不能養育胖嬰兒。
現在，由於飲食失調齲齒和性早熟的病例增加，定期、定量、不偏食是家長幫助嬰兒健康的法寶。即使父母很忙，下班回家後，他們也應該問他們的孩子白天吃了什麼。如果他們發現他們早上已經吃了麪包和蛋糕，晚餐就不應該再提供這種食物了，他們的飲食量也可以減半。
