寶寶的奶粉的每個家庭必備的。一般家裏都會囤比覺多的奶粉，當奶粉臨近保質期剛好快到的時候消滅那些囤貨。臨近保質期的奶粉多少會有點擔心，那麼奶粉快到保證期了還能不能吃呢，下面本站小編就來和大家說一說。
奶粉變質是一個量變引起質變的過程，不是說變質就變質，上一秒還是好奶粉，下一秒就變質的。
那奶粉究竟什麼時候會變質呢?我們通常所說的保質期，也只是理論上的一個值，並不表示，只要過了那個時間，它就一定會變質，只是它變質的機率增加而已。
一般說來，快到保質期，也就是還沒到保質期，這時候奶粉還是可以喝的。
各款奶粉的保質期時間不盡相同，嬰兒配方奶粉保質期大多在18個月或24個月，也有少數奶粉的保質期達到了3年;而且聽裝保質期長於盒裝和袋裝。
不過要注意一點的是，奶粉罐罐身標註的保質期，僅指未開封奶粉的保質期，而不是開罐以後奶粉的保質期。雖然奶粉的保質期可能是兩年，但奶粉罐一旦打開了，最好讓寶寶在1個月內吃完，不然奶粉容易受潮，且容易滋生細菌。
所以其實你應該可以得出結論了，快到保質期的奶粉還喝不喝?有以下不同種情況：
1、快到保質期的沒開封的奶粉：理論上可以喝。
2、快到保質期的已開封奶粉：如果開封時間在一個月內，理論上可以喝;超過一個月，儘量不要喝。
當然，理論值僅作參考，我們還是要看具體的奶粉性狀，看看它是否變質了。喝之前先檢查一下奶粉顏色和氣味有沒有異常，有沒有結塊等現象。變質的話，即便沒到保質期，或是開封不到一個月，也不能喝的。
判斷奶粉是否變質
那到底什麼樣的奶粉是變質了的?如果是未開封的奶粉，可以通過聽聲音初步判斷。用手搖動奶粉罐，如果是“沙沙”的響聲，則代表奶粉乾燥;如果是“轟轟”的響聲，則很可能是受潮了。
當然，最後你還是要開罐檢查。以下是一些常用的判斷方法，大家可以參考一下：
1、聞氣味。正常的奶粉有淡淡的乳香味，如果你發現奶粉聞到陳腐味或黴味，或是其他異味，那也異味着它變質了。因爲奶粉本身容易吸味，往往由於密封不好或保管不善而吸附有外界物品的氣味，比如可能有煙味，油煙味等。
2、看粉質。正常的奶粉粉質細膩，呈淡黃色或乳黃色，粉末均勻無結塊;如果奶粉出現嚴重結塊，捏起來也不易碎，或是黏糊糊的，那就是變質了(大多是受潮)。
3、衝調狀態。正常的奶粉衝調後能復原成鮮奶一樣的狀態，奶液乳白色，具有奶香味;變質的奶粉在衝調後一般色澤灰暗，有焦粉狀沉澱，或大量凝固顆粒上浮，或有酸臭味。
看到許多父母在問“過期奶粉的危害”，其實主要是過期了會變質，輕微的話，只是營養成分降低，嚴重的話，寶寶喝了可能會引發其他問題，如腸胃不耐受之類的。也有奶粉雖然保質期過了一段時間，但奶粉本身並無異狀，一切正常的話，理論上也是可以喝的。
總結一下就是，奶粉能不能喝的關鍵不在於保質期對應的那個日期，那個時間點，而是奶粉是否變質。沒變質是可以喝的(最多就是擔心時間長了營養成分減少)，而變質的奶粉，就千萬別給寶寶喝啦。
有些父母可能會缺乏安全感，可能奶粉只是快到保質期又並沒有變質，甚至還離保質期有一段時間，也不敢給寶寶喝，趕緊扔掉。恩，你們謹慎小心爲寶寶健康着想，確實值得點個贊。
不過呢，奶粉如果沒有變質，扔了有點可惜，其實可以有些其他的用途，比如蒸饅頭，做面膜，或者衝好奶液來澆花……
