如果寶寶營養不良的話，會有一些警告信號的出現。不同的信號代表不同的營養素缺乏，具體如下：
如果寶寶營養不良的話，會有一些警告信號的出現
1、情緒變化
寶寶鬱鬱寡歡、反應遲鈍、表情麻木提示體內缺乏蛋白質與鐵質，應多給寶寶吃一點水產品、肉類、奶製品、畜禽血、蛋黃等高鐵、高蛋白質的食品。
寶寶憂心忡忡、驚恐不安、失眠健忘，表明體內B族維生素不足，此時補充一些豆類、動物肝、核桃仁、土豆等B族維生素豐富的食品大有益處。
寶寶情緒多變，愛發脾氣則與吃甜食過多有關，醫學上稱爲“嗜糖性精神煩躁症”。除了減少甜食外，多安排點富含B族維生素的食物也是必要的。寶寶固執、膽小怕事，多因維生素A、B、C及鈣質攝取不足所致，所以應多吃一些動物肝、魚、蝦、奶類、蔬菜、水果等食物。
2、行爲反常
不愛交往、行爲孤僻、動作笨拙，多爲體內維生素C缺乏的結果。
行爲與年齡不相稱，較同齡寶寶幼稚可笑，表明體內氨基酸不足，增加高蛋白食品如瘦肉、豆類、奶、蛋等勢在必行。
夜間磨牙、手腳抽動、易驚醒，常是缺乏鈣質的信號，應及時增加綠色蔬菜、奶製品、魚肉鬆、蝦皮等。
喜歡吃紙屑、泥土等異物，稱爲“異食癖”。多與缺乏鐵、鋅、錳等微量元素有關。海帶、木耳、蘑菇等含鋅較多，禽肉及海產品中鋅、錳含量高，應是此類寶寶理想的飲食。
3、過度肥胖
以往常將肥胖籠統地視爲營養過剩。最新研究表明，營養過剩僅是部分“胖墩兒”發福的原因。另外一部分胖寶寶則是起因於營養不良。具體來說就是因挑食、偏食等不良飲食習慣，造成某些“微量營養素”攝入不足所致。“微量營養素”不足導致體內的脂肪不能正常代謝爲熱量散失，只得積存於腹部與皮下，寶寶自然就會體重超標。因此，對於肥胖兒來說，除了減少高脂肪食物（如肉類）的攝取以及多運動外，還應增加食物品種，做到粗糧、細糧、葷素之間地合理搭配。
4、面部“蟲斑”
這是指出現在寶寶臉上的一片或幾片色素減退性、圓形或橢圓形斑片，初爲淡紅，後轉淡白，邊緣清楚，上面覆蓋少量細小鱗屑，並有輕度瘙癢感。除臉部外，上臂、頸部或肩部等處也可見到。
民間認爲，此斑是寶寶的肚子裏有蛔蟲寄生的標誌，故有“蟲斑”之稱。可事實並非如此。這種以表淺性、乾燥鱗屑性、淺色斑爲特徵的變化，實際上是一種皮膚病，謂之單純糠疹，源於維生素缺乏，同樣是營養不良的一個早期信號。所以當你的寶寶長有“蟲斑”後，再也不要單憑這一點就給寶寶服用打蟲藥，正確之舉是調整食譜，增加食物的花色品種，補足維生素，必要時應在醫生指導下服用維生素藥片。
寶寶營養不良的表現那麼，小兒營養不良的具體表現是什麼樣的呢？
小兒營養不良是指攝食不足或食物不能充分吸收利用，以致能量缺乏，不能維持正常代謝，迫使肌體消耗，出現體重減輕或不增，生長髮育停滯，肌肉萎縮的病症，又稱蛋白能量不足性營養不良，多見於3歲以下的寶寶。
營養不良寶寶發育遲緩，身材矮小，皮膚毛髮無光澤，黏膜蒼白，體重不增加甚至減少。一般在臨牀上，將營養不良的患者分爲消瘦型和水腫型。
消瘦型--皮膚鬆弛，皮下脂肪減少，變薄無彈性，頭髮枯黃，大便頻而量少有粘液。患兒的智能及動作均有不同程度遲緩，體溫低於正常，脈搏慢，血壓偏低。
水腫型--輕者僅有皮下水腫，重者可有生殖器、上肢、腹部及顏部凹陷性水腫（壓之有凹陷），少數患兒可有胸腹腔積水，少數人還可出現皮膚紫瘢。本型患兒以體重突然增加爲水腫的可靠標誌。
由於長期營養不良，患兒還可以出現各種併發症，如佝僂病、各種感染、腹瀉、中耳炎、腎盂腎炎等等。化驗檢查可發現患兒有貧血的徵象。
此外，小兒營養不良程度按輕重可分三度：Ⅰ度爲輕型，Ⅱ，Ⅲ度爲重型。
Ⅰ度營養不良--精神狀態正常。體重低於正常15%-25%，腹壁皮下脂肪厚度爲0.8釐米-0.4釐米，皮膚乾燥，身高不影響。
Ⅱ度營養不良--精神不振，煩躁不安，肌張力減弱，肌肉鬆弛，體重重低於正常25%-40%，腹壁皮下脂肪厚度小於0.4釐米，皮膚蒼白、乾燥，毛髮無光澤，身高較正常減低。
Ⅲ度營養不良--精神萎糜，嗜睡與煩躁不安交替出現，智力發育落後，肌肉萎縮，肌張力低下，體重低於正常40%以上，腹壁皮下脂肪消失，額部出現皺紋，呈老人樣面容。皮膚蒼白、乾燥、無彈性，毛髮乾枯，身高明顯低於正常，常有低體溫、脈搏緩慢、食慾不振、便祕、嚴重者可因血清蛋白清降低而出現營養不良性水腫。
寶寶營養不良的原因一般來說，營養不良並不是突發性的，而是日積月累的造成的。當然，也有個別誘發寶寶營養不良的原因是突發的，總的來說，造成小兒營養不良的原因有如下幾種：
1、長期餵養不當，熱量不足--出生無母乳或母乳不足，未能合理選擇主食，而以米湯、米糊等低蛋白低熱量食品作爲主食；或添加輔食不及時，到了8～9個月以菜湯拌稀飯。
營養不良並不是突發性的，而是日積月累的造成的
2、驟然斷奶--不能有計劃有步驟爲小兒斷奶，而是突然斷奶，從流汁直接到固體；或原一日六餐減到一日三餐，使小兒腸胃不能適應，民間俗稱“奶癆”。
3、腸胃疾病--長期腹瀉，先天性畸形如脣裂、愕裂、幽門狹窄、賁門鬆弛，過敏性結腸炎，頻繁嘔吐等，影響食品的消化與吸收。
4、慢性消耗性疾病--肝炎、腎炎、肺結核、肺炎、肺膿瘍、麻疹、百日咳、敗血症。因長期發熱，食慾不振，消耗增加而致營養不良。
5、體弱兒--低體重兒、雙胎、多胎或因難產及窒息等意外引起的體弱兒容易得營養不良。
6、呼吸道感染或腹瀉、嬰兒溼疹--由於這些因素而忌食高蛋白的食品，比如長期不吃雞蛋、魚、肉而只吃素食，使蛋白質攝入不足；或因溼疹而斷奶，改用米糊之類。
此外，在日常生活中還有些因素會影響寶寶的營養和健康狀況，包括：
1、寄生蟲--寄生蟲會把寶寶需要的營養奪走，造成營養不良。預防寄生蟲最重要的是注意飲食衛生。平時要做到飯前便後洗手，餐具要經常消毒，生吃的瓜果要洗淨削皮等。
2、偏食和挑食--偏食和挑食會使寶寶得不到豐富和均衡的營養，造成營養不良和發育遲緩。糾正的方法在於家長的正確引導。
3、不良情緒--不只是寶寶本人的情緒不好會影響營養與健康，家長的情緒不好也會間接地影響寶寶。因爲不良的情緒會導致腸胃功能的紊亂，從而使營養受損。家長應注意在吃飯前後不要訓斥寶寶，爲進餐創造一個良好的情緒氛圍。
4、不良生活習慣--包括起居、進餐無規律、不定時，暴飲暴食等。糾正的重點在於首先家長應以身作則，以良好的生活習慣影響寶寶，其次應從平時一點一滴做起，培養寶寶良好的習慣，這會使寶寶受益終生。
寶寶營養不良的危害可別忽視寶寶營養不良的表現，要知道寶寶一旦患上營養不良，對他（她）的成長和健康影響是很大的。而且，不同時期的寶寶患上營養不良，如果不及時發現和治療，對他（她）的影響將是終生的。
寶寶出生以後，頭圍迅速增大，尤其是出生後的兩年內，這說明，他們的腦在迅速發育，如果這個階段營養攝入不足，就會影響腦的發育。有人曾經對營養不良的寶寶進行隨訪觀察，在出生後6個月內有營養不良的寶寶，不僅體重不增長或者增長速度緩慢，智能與動作發展也落後於一般寶寶，即使以後糾正了營養不良，體重上升，但是智能發展上的落後卻無法彌補。
而2～3歲以後患營養不良，即使寶寶體重輕、智力落後，但只要糾正了營養不良，兩者都可以恢復正常。這說明，在腦迅速發育階段，如果營養供應不足，可能對智力造成難以恢復的影響。營養不良不僅影響腦的功能，而且會影響腦的形態發生變化，例如出現不同程度的腦萎縮。
營養的供給首先要滿足熱能及蛋白質的需要，蛋白質中的優質蛋白質要佔1/2～2/3。牛磺酸和腦的發育有密切關係，它在母乳中含量豐富，而在牛乳中含量卻較少，所以牛乳餵養的寶寶應注意補充牛磺酸。必需脂肪酸應占熱能的1%-3%，對腦的發育及神經髓鞘的形成有利。
缺乏微量元素也會對寶寶的智力產生影響。缺鐵會引起貧血，而在貧血症狀出現之前，寶寶已表現出容易發怒、記憶力減退、注意力不集中等症狀，並導致學習成績下降，補充鐵劑後這類症狀就會消失。
膳食中缺鋅，可造成寶寶血鋅下降，影響體格發育及智能的發展。
缺碘會影響甲狀腺素的合成，而甲狀腺素可以促進腦的發育。維生素B1、維生素B6缺乏可引起抽搐，並影響寶寶將來的智力。因此，寶寶要聰明，營養要均衡。
寶寶營養不良的預防和治療正所謂“防範勝於治療”，沒有人希望自己的寶寶會營養不良，因此，做好預防工作是十分必要的。
預防嬰兒時期的消瘦，最妥當的辦法是提倡母乳餵養，因母乳最合嬰兒營養。早產嬰兒由於發育不足，餵哺困難，另一方面營養的需要又相對較高，更應強調母乳餵養。母乳不足或無母乳者，應補以含優質蛋白的代乳品（牛、羊奶、豆漿、魚肉等），防止單純以澱粉類食品，煉乳或麥乳精餵養。還要按時增加輔食。較大兒童應注意食物成份的正確搭配，適當供應肉、蛋、豆製品，補充足夠的蔬菜。
積極防治疾病預防傳染病，消除病竈，矯治先天畸形等。寶寶患胃腸疾病時，必須給相當營養，補充代謝的損失。患兔脣、齶裂及幽門痙攣時，也必須及時給予適當的治療。患消化系統以外的疾病時，同樣要注意營養，使抵抗力增加，疾病得以早日康復，纔不致因久病產生營養不良。
預防嬰兒時期的消瘦，最妥當的辦法是提倡母乳餵養
飲食調節是治療營養不良的基本措施。輕度營養不良以調節飲食爲主，給以高蛋白、高熱量飲食，以小兒吃飽爲度。中、重度營養不良遵循序漸進的方法，熱能由低度開始，逐漸增加飲食；食物種類也逐漸增多；增加食量以患兒的食慾和大便情況而定，進食順利者熱量可增加到每日每千克體重120～140千卡。營養不良治療後其熱量再調整到正常需要量。
如果你的寶寶出現營養不良的症狀，那麼你要對引起營養不良的原發病進行治療，及時糾正合並症。此外，可採用中藥、針刺、捏積、推拿、口服助消化藥品，提高寶寶的消化能力，增進食慾。
中藥治療
1、取黃鱔魚1條，雞內金10克。將鱔魚去內臟，切塊放碗中，加雞內金，蒸熟後食用。
2、紅薯葉30克，雞內金10克，煎湯，調味服。
3、人乳拌麥芽，煎湯服。
4、山楂數個，紅糖少許，煎湯服。
5、鵝不食草3克，燉豬肉食用。
6、金不換草60克，同豆腐燉服。
西藥治療
1、治療期間予以維生素豐富的食物或維生素B族等藥物。其他輔助治療如苯丙酸諾龍25毫克，肌肉注射，每週二次，同時給予足量蛋白質類飲食。
2、一般認爲嬰兒期以牛乳加蔗糖和植物油爲最好的食品基礎。年齡稍大可根據當地習用食品加添固體食物以提高熱卡供給，如無腹瀉、嘔吐，早期即給予每天每公斤190熱卡，逐漸增至200熱卡。不能耐受乳糖者忌用乳類。
3、少量多次輸血、輸血漿，行靜脈或肌肉注射；亦可用胎盤血多量多次灌腸。
4、頑固病例可採用腎上腺皮質激素、考地鬆等激素。
5、針刺肝俞、胃俞、身柱，用短促強刺激，不留針。
此外，在日常生活中，要重視寶寶的體格鍛鍊，糾正寶寶不良的衛生及飲食習慣，做到飲食定時，保證充足睡眠。
