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1歲半寶寶食譜早餐

來源:孕育親子課    閱讀: 3.76K 次
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1歲半寶寶食譜早餐

一歲半的寶寶應該已經斷奶,這個時候的寶寶已經萌出了好多的牙齒,可以吃一些比較硬的食物。一歲半的寶寶一日三餐中早餐最重要,媽媽們一定要爲寶寶製作營養美味的早餐才行。那麼一歲半寶寶早餐食譜有哪些呢?

1、綠豆薏仁粥

材料:已泡好的大米50克,綠豆20克,薏仁20克。

做法:薏仁及綠豆洗淨後用清水浸泡隔夜。鍋內放入清水,將綠豆和薏仁以及已泡好的大米放入鍋內,用大火煮至綠豆開花。再用小火煮至黏稠即可餵食。

2、鴨粥

材料:青頭雄鴨一隻(約重2000克),粳米適量,蔥白3根。

做法:將青頭雄鴨宰殺,除去毛及內臟,洗淨,去骨,切成細絲(或薄片)。鍋上火,放入鴨肉,燒沸,加入粳米、蔥白煮粥。亦可先將鴨煮湯,用鴨湯煮粥。

3、肉糜粥

將豬瘦肉洗淨,用刀剁碎或放入絞肉機內絞2次,加酒去腥炒熟,放入已煮稠的粥內,再加食鹽即可食用。

4、魚粥

洗淨去內臟的魚如青魚、帶魚、鰻魚等),整條蒸熟去骨,將魚肉研碎拌入粥中,加適量食鹽、蔥、少許酒,即成魚粥。

4、蛋花粥

將1只雞蛋打碎放人已煮好的粥中,邊攪邊燒,煮沸加鹽和熟油。

5、豬肝泥粥

洗淨的豬肝用刀橫剖,再取出切面處泥狀物,加酒、鹽放入粥中煮透。上述各種粥內最後均應加入萊泥和豆製品煮熟再吃。

6、鵪鶉粥

材料:大米30克,淨鵪鶉1只,水適量。

做法:將鵪鶉去皮洗淨,切成大塊,爲防止有碎骨,可用經消毒的煲湯袋盛着。米洗淨,用水浸泡約2小時。浸泡過的米連水一起煲滾,加入裝有鵪鶉的袋,滾開後,改用中火煲約45分鐘,然後熄火等5分鐘即可。注意製作時,千萬不要有鵪鶉骨渣。

7、栗子粥

材料:大米粥1小碗,栗子3個,精鹽少許。

做法:將栗子剝去外皮和內皮後切碎。鍋置火上,加入水,放入栗子煮熟後,再與大米粥混合同煮至熟。加入少許精鹽,使其具有淡淡的鹹味,即可餵食。栗子一定要剝淨內外皮,煮爛。喂時用匙背壓碎。

8、雞肉末碎菜粥

材料:大米粥1/2碗,雞肉末1/2大匙,碎青菜1大匙,雞湯、鹽、植物油少許。

做法:在鍋內放入少量植物油,燒熱,把雞肉末放入鍋內煸炒,然後放入碎菜,炒熟後放入白米粥煮開。

9、魚鬆菠菜粥

材料:大米 25克,魚肉鬆15克,菠菜10克。鹽適量,清水250毫升。

做法:大米熬成粥,菠菜用開水燙一下,切成碎末,與肉鬆、鹽一起放入粥內微火熬幾分鐘即成。

10、小魚蛋花粥

材料:飯1/2碗 水1杯 小魚10g 蛋1/2個

做法:將小孩用的飯碗裝1/2碗飯,與水1杯放入小鍋煮至爛。取小魚10g,1.小煮一下1/2打散的蛋撒在上面攪拌即可。

本文介紹了幾款非常不錯的寶寶早餐食譜,如果你家裏有一歲半的寶貝,你可以每天給自己的寶貝變着花樣製作早餐,寶寶每天都有新鮮的早餐食譜,肯定會特別喜歡吃早餐,可以讓寶貝的胃口大開哦。

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