鱈魚是日常生活中非常常見的一種海魚，它的營養價值高，魚肉很嫩而且特別厚，魚刺少很適合寶寶吃，鱈魚的烹飪方法也很多，但是怎樣做對寶寶的身體健康最有益呢，接下來我們就瞭解一下給寶寶做鱈魚的方法都有哪些？
給寶寶做的鱈魚最好清蒸，烹飪方法非常簡單，準備一塊已經清洗乾淨的鱈魚塊，鱈魚如果處理不好會有腥味兒，寶寶不喜歡吃，可以在烹製鱈魚前用料酒加上生薑，再少加一點白胡椒粉醃製一下，這樣醃製後的鱈魚腥味兒能去掉，然後把鱈魚放到鍋裏隔水蒸，蒸鱈魚的時候，要在鱈魚塊上放上一些生薑和蔥段，大概8分鐘左右魚肉就能蒸熟，時間不要太長，否則魚肉會變老，把蒸熟的鱈魚塊拿出來後，淋上魚豉油就可以給寶寶食用了。
除了清蒸鱈魚之外也可以清燉鱈魚，把鱈魚和豆腐再加海帶，放到鍋裏一起燉，清燉鱈魚之前同樣要對鱈魚塊進行去腥處理，然後鍋裏燒上熱油，先把鱈魚塊兩面煎黃撈出備用，然後鍋裏面可以放入蔥薑蒜爆鍋，之後再倒入煎好的魚塊，裏面放上小白菜，豆腐，海帶作爲配菜，這樣做的鱈魚味道鮮美，營養豐富，最適合給寶寶食用。
