對於幼兒來說，一定要注意營養膳食的合理搭配，畢竟幼兒的生長髮育是離不開營養的，所以一定要重視幼兒的膳食，這樣有助於幼兒獲得比較充足的營養物質，這樣可以滿足幼兒的生長髮育，還有生活活動的需要。那麼，幼兒長期不吃肉的危害有哪些？
對於幼兒來說，長期不吃肉，這個會造成營養不良的。雖然蔬菜很有營養，比如其中的維生素含量比較多，對於幼兒來說也是很重要的。但是肉類中含有的營養物質，幼兒也是需要的，具體來說，肉類中不僅有優質的蛋白質，還含有脂溶性的維生素。
除了這兩個，肉類中的微量元素也是很多的，鐵元素，鋅元素等都是有的。這些營養元素對於幼兒來說都是很必須的，尤其是鐵鋅，這兩個屬於礦物質的，而且很容易被吸收的，所以幼兒需要吃肉，幼兒長期不吃肉，很有可能會導致幼兒生長髮育變得緩慢。
家長髮現幼兒長期不吃肉，可以嘗試改變烹調的方式，讓幼兒適當吃一點肉。如果這個情況下幼兒還是不喜歡吃肉，家長要注意增加奶類，蛋類，還有豆製品等食物在飲食結構中的比重，這些也是可以幫助幼兒補充營養的。
