對於小寶寶來說，不建議太早吃醋，兩歲以上可以少量加點，其實適當吃一點也是有好處的，那麼，寶寶適當吃點醋有什麼好處？下面本站小編就帶來介紹。
醋：2歲以上可以少量添加
少量吃醋有很多益處，不僅能促進食慾，幫助消化，本身的鮮香也能讓食物更美味。孩子體質弱、易出汗，可以適當吃點酸性的食物收斂。
不過，目前對於食用醋，尚無權威機構給出嬰幼兒和兒童每天攝入量的建議。最好2歲以後再給孩子嘗試醋或其他偏酸的食物，避免刺激幼兒口腔、牙齒、胃部。
其實當寶寶到了適當的年齡，吃點醋其實也是有好處的。
1.提味、增加食慾
在烹調的時候，醋可以減少油膩，讓食物的口味更具有層次感，從而促進食慾。
2.除腥
醋可以去除食物中的腥味，也可以去除羶味，例如燜牛羊肉時，就可以加點醋，去除食物中特有的味道。
3.保護維生素
醋是保護維生素C的祕密武器。食物中的維生素C常常會在高溫烹飪中被破壞，可是添加了醋，就能延緩加熱對細胞結構的破壞，保持維生素的穩定。
4.殺菌防腐
醋酸有抑制細菌生長的作用，能防止食物中的腐敗菌繁殖成長，因此，在做涼拌菜時候可以加點醋提高涼拌菜的安全性。
醋雖然有很多作用，但是千萬別把醋當成是萬能的。有的家長在孩子魚刺卡喉時，硬逼着孩子喝醋或是大口吃飯，這些都是錯誤的方法。正確的做法是停止進食!家長可以嘗試用鑷子將魚刺夾出，如果還無法處理或寶寶不配合，就要及時就醫。
1歲以內不添加任何調味品
首先明確一點，1歲以內的嬰幼兒，輔食中是不需要添加任何調味品的，包括鹽、糖、醬油、醋等。
小寶寶的味蕾是非常敏感的，食物的天然味道就已經足夠鮮美了，不需要再添加其他的人工調味品了。如果孩子過早地接觸了人工調味品，反而還會影響寶寶味覺發育的過程。
有研究就發現，當食物中的鹽含量爲0.25%時，大人吃起來會覺得淡，但是小寶寶吃起來就會覺得鹹了。寶寶長期吃這種食物，口味就會變得越來越重。
如果家長還是想增加輔食的風味，也可以在輔食中添加一些天然的食材。比如，南瓜、玉米、胡蘿蔔，這些食物本身就有天然的甜味。蝦米、紫菜、豬肉等等，本身也有鹹鮮的口感，這對寶寶來說就足夠了。
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