媽媽們都聽說過剛出生的小寶寶腸胃發育還不完善不建議吃醋，那麼寶寶什麼時候可以吃醋呢，6個月的寶寶能吃醋嗎？寶寶吃醋有哪些好處你知道嗎。
從生理角度來看，嬰幼兒的胃液成分與成人基本相同，但限於發育程度，胃酸濃度比成人要低。
因此，在給幼兒烹調食物的時候，是可以添加一點醋的，對食物的消化和總體上的健康都有幫助。
當然了，與鹽一樣，醋的添加也要有所限制。6個月以下的寶寶只吃乳類，無需吃醋；6到18個月大的寶寶，其飲食中只需滴幾滴醋即可；過了3歲之後，可逐漸向成人靠攏。
要知道，醋中含有醋酸，過多食用，會降低寶寶的味覺敏感度，很可能造成腸胃上的不適。
不可以哦，一歲以內的孩子是不可以吃任何調味品的。寶寶的腸道功能還不健全，還不能夠很好的消化吸收，會引起寶寶消化不良的。最好是不要給寶寶吃。
最好不要給孩子吃，孩子還太小這個時候不適合給孩子吃調味品，包括鹽啊，醬油啊，醋之類的，對孩子的胃腸道消化不好的，不要給孩子吃了，等到一歲以後再說吧。
食物的天然原味更符合他們的味覺需求，如果家長過早給寶寶食用醋、鹽一類的調味品，有可能會刺激到寶寶嬌嫩的腸胃；1歲以上的寶寶可以在飲食中適量添加食醋，以促進鈣的吸收，幫助腸道殺菌、助消化、保護維生素C。
醋能刺傲胃酸分泌、幫助消化，可增進食慾。夏季裏，天氣炎熱，孩子常會沒食慾，這時，如果在爲孩子做菜時添加一些香醋、米醋等佐料，就可以使孩子的胃酸變濃增多，起到生津開胃、增強胃腸蠕動、促進食物消化的作用，進而增強孩子的食慾。
醋中的醋酸會刺激這種細胞，讓其大量吸收維生素C。維生素C的主要來源是蔬菜和水果。富含維生素C的蔬菜只要稍加烹飪便會破壞維生素的物質結構，使其難以爲人體所吸收和利用。不過，假如家長在烹飪時添加一小匙食醋，蔬菜中的維生素C就會被有效地保護起來，同時，蔬菜中的微量元素還會更容易被人體吸收。
在給寶寶炒肉或燉肉吃時，適量加入一些食用醋，會使骨質中的碘、鈣、磷等營養物質都最大限度地釋解出來，融入湯水中，便於人體比較完全地吸收和利用。兒童正處於長身體和長身高的特殊時期，對鈣質的需求量較大。
在做骨頭湯、魚頭湯時，適量添加一些醋於湯水中，不僅可以讓骨質軟化，還會使骨頭裏面的鈣大量溶解在湯水中，易於被孩子的身體進一步消化分解。烹飪時放醋和不放醋相比，放醋的菜可提高人體營養吸收率70%。
