韭菜含有比較多的營養物質，比如膳食纖維，胡蘿蔔素，維生素以及微量元素等。如果腎臟虛弱者，可以適當食用韭菜來調理身體。很多的人喜歡吃韭菜，那麼，產婦哺乳期能不能吃韭菜呢？
韭菜具有回奶的作用，產婦食用韭菜後會造成奶量下降，導致寶寶吃不飽，所以產婦在哺乳期是不可以吃韭菜的。如果產婦在哺乳期，奶量過多的情況，可以食用少量的韭菜，能幫助產婦回奶。產婦具有增進食慾的作用，特別適合孕婦，老人以及小孩子食用，對身體健康有益處。
韭菜具有健胃，保暖的作用，還有的粗纖維對腸道蠕動有促進的作用。韭菜還能預防腸炎和便祕，幫助身體消化和吸收。韭菜具有解毒，散於以及活血的作用，適用於動脈硬化，降低血脂，貧血，預防冠心病等症狀。
韭菜含有比較多的維生素，食用過多不僅能降低哮喘，傷風感冒等疾病的病發率，而且還能潤肺，明目和美容護膚。韭菜還能治療腿軟，陽痿，腰痛以及多尿等腎氣虛等症狀。女性食用韭菜每頓不能超過400克，一頓要控制在100克到200克即可。
