生天麻對面神經抽搐、肢體麻木、半身不遂、癲癇等的病症有一定的療效。同時生天麻還有緩解平滑肌痙攣，緩解心絞痛、膽絞痛的作用。那麼生天麻的吃法是什麼呢？生天麻有什麼好的食用方法呢？接下來就讓媽網百科爲大家簡單介紹一下吧。
媽網百科爲大家介紹的生天麻吃法是生天麻燒牛尾，這種食用方法可以對人體有着祛風溼，止痛、行氣活血的功效，同時還可以對人體的頭暈、頭痛、風潮等病症有着一定的治療作用。
1、材料：生天麻10g，牛尾2條，母雞肉、肘子、乾貝母、調料知適量。
2、烹製方法：將生天麻洗淨放入罐內，加清水上籠蒸透切片；用母雞、肘子肉同煮湯；將牛尾按骨節縫剁開放入鍋內，加水、蔥、姜、白酒煮開以去異味，再將已去掉異味的牛尾挑入煮好的母雞、肘子湯鍋內，同時也將火腿、乾貝、調味品放入湯內，用文火煨2小時；熟後將牛尾、母雞、肘子挑起，整齊地碼入盤中，然後再將天麻片鑲於盤周圍，淋上熟澱粉，澆上香油即成食用。
