冬天是適合男性補充的季節，男性朋友要抓住機會，科學補充飲食。那麼，冬季男性養生食譜是什麼？讓我們看看。
冬季男性養生食譜
1、茴香腰
材料:90克豬腰和6克茴香
製作方法:在熱鍋中，稍微炒一下茴香，脆後變成粉末。然後把豬腰去皮膜，洗乾淨，用刀劃傷口，塞入茴香粉，用繩子纏住。然後往鍋裏倒滷汁，調味，放入豬腰，煮30分鐘後取出，放入盤子吃。該配方具有很好的散寒溼氣和補腎陽的作用，非常適合腎陽虛患者。
2、智育仁粥
材料:50克粳米和智育仁5克
做法:把智育仁做成粉末。之後，將粳米洗淨後放入砂鍋中，加入清水，用大火煮沸後，用小火煮粥。粥煮好後，把智育仁的粉末放入粥中，加入精鹽，再煮一點就可以直接吃了。這款益智仁粥能夠起到良好的暖腎和益脾以及固氣的作用，還具有治療遺精虛漏的作用。
3、山藥羊肉湯
材料：羊肉五百克，山藥一百五十克，姜、蔥、胡椒、紹酒、食鹽適量。
製作方法:將羊肉洗淨切成塊，放入沸水鍋中，熱燙去血的姜蔥洗淨後用刀拍打備用的淮山片的清水浸入羊肉中放入鍋中，放入適量的清水，將其他原料一起放入鍋中，用大火煮沸後，用文火煮至腐爛即可食用。這種山藥羊肉湯可以補脾胃和益肺腎。
冬季男性進補的禁忌
1、不要生病。沒有生病亂補一通，不僅浪費錢沒有效果，還有可能補出病來。服用肝油過多會引起中毒，長期服用葡萄糖會引起肥胖，血中膽固醇增加，容易引起心血管疾病。
2、不要補充必要的肉。肉類本來就不容易消化，對胃腸功能已減退的老年人來說，常常不堪重負，而肉類消化過程中的某些“副產品”，如過多的脂類、糖類等物質，又往往是心腦血管病、癌症等老年常見病、多發病的病因。飲食清淡也不是不補，尤其是蔬菜類更不容忽視。從現代營養學的角度來看，新鮮水果和蔬菜含有多種維生素和微量元素，是人體不可或缺的營養物質。
冬季男性吃什麼食物好
1、蒜、韭菜等蔥屬蔬菜。蒜、蔥、韭菜等被稱爲男性蔬菜，不僅殺菌能力強，還有研究表明蔥類蔬菜多吃的男性患前列腺癌的危險少了一半。
2、西蘭花、蘿蔔等十字花科蔬菜。英國最新新消息，十字花科蔬菜有助於防止前列腺癌細胞擴散，最好生吃或煮熟吃。
3、沙丁魚、三文魚等富含歐米伽3脂肪酸的食物。男性膽固醇代謝最容易紊亂，使其遭受高血壓、高血脂、中風等頑症侵襲的機會更多。歐米伽3脂肪酸對心血管特別有益。富含歐米伽3脂肪酸的食物有秋刀魚、沙丁魚、三文魚、金槍魚等，這些魚可替換着吃，一週最好吃兩次。
4、番茄等富含番茄紅素的食物。番茄紅素可以保護前列腺組織。另外，有研究表明，番茄紅素對預防前列腺癌、結腸癌、直腸癌等癌症有顯着的效果。需要注意的是，番茄紅素是脂溶性的營養素，所以番茄最好熟着吃。
