枇杷膏雖名爲枇杷膏，實際上中醫裏真正入藥的是枇杷葉。枇杷葉製成的內服膏方通常有兩種類型，一種是在藥房買到的現成膏方，如治咳嗽的“枇杷膏”，治痛經的“益母膏”，治體虛多病的“十全大補膏”等；另一種是根據各自的體質和病症，由醫生全面診斷後定的膏方，一般應先用湯劑處方服用一段時間，確定有效後再將有效處方的用量增大10-15倍以上，成爲一次擬定的膏方劑量。需要注意的是，用於製作枇杷膏的是沒有毒性的老葉，枇杷新葉跟果核一樣含微量氰化物，有輕微毒性，切勿亂吃。
枇杷膏的功效與作用枇杷膏的作用有很多，能治療燥熱、傷風、感冒、肺弱引起的咳嗽及老人多咳、口臭胃滯、津液乾枯、喉痛聲啞、咽喉作癢、喉焦舌燥、虛火上升、氣弱痰多、痰結色黑、胸鬱悶等各種病症。
枇杷膏能消煩渴，生津液，止久咳，定氣喘，除頑痰，制虛火，養陰通肺，舒胸化逆，對喉痛出血有特效。
此外，服食枇杷膏還能改善面色蒼白，形容憔悴，皮膚乾燥的症狀，使面色轉紅，精神煥發，有很好的養顏潤膚效果。
枇杷膏怎麼吃枇杷膏大體分枇杷果熬製的枇杷果醬，與枇杷老葉配合其它藥材煉製的藥用枇杷膏方兩種。
枇杷果醬的吃法有很多，可直接食用，也可沖水泡茶或作爲甜品糕點的配料食用。
藥用枇杷膏方需根據病症遵醫囑服用，服用時先從小劑量開始溫水沖服；一般以空腹服食爲宜，有胃病的則應在飯後半小時服食；冬至前後開始服用，一個月內服完；服藥時保持心情愉悅，有利於對藥效的吸收；服用期間長期應注意寒溫變化，防止感冒，忌吃辛辣油膩、腥羶、菸酒及濃茶。
枇杷膏怎麼保存由於枇杷膏中含有易變質的動物蛋白，且一般需要一月左右才能服完，因此在服用期間應注意保質防黴。枇杷膏應存放在陰涼通風乾燥處，家中有冰箱則可放在冰箱中冷藏保存；取用枇杷膏時動作宜快捷，避免溫差產生水滴，取藥的湯匙必須乾燥，避免生水進入，湯匙最好固定專用；存放膏方的容器也很重要，以瓷罐或玻璃罐爲宜，切不可用金屬材質的容器存放，以免引起化學反應。
