山楂具有降血脂、血壓、強心、抗心律不齊等作用，同時，山楂也是健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥 。荷葉味苦辛微澀、性涼性味寒涼，傷脾胃，務必加少許寒必溫緩和寒涼之性。歸心、肝、清香升散；具有消暑利溼，健脾昇陽，散瘀止血的功效。那麼兩者結合會有什麼神奇的功效作用呢？
山楂荷葉茶的功效有：降體脂、健脾、降血壓、清心神、消油解毒除溼、預防肥胖症、高血壓、動脈硬化等疾病。不過它最大的功效還是減肥瘦身。
荷葉清脂減肥原理：
荷葉有理脾調胃和減肥的功效。中國自古以來就把荷葉奉爲瘦身的良藥。因爲荷花的根，（藕）和葉有單純利尿、通便的作用。荷葉爲多年水生草本植物蓮的葉片。其化學成分主要有荷葉鹼、檸檬酸、蘋果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有絲分裂作用的鹼性成分。
山楂清脂減肥原理：
山楂有清脂和加速排解體內廢物的功能。山楂片含多種維生素、山楂酸、酒石酸、檸檬酸、蘋果酸等，還含有黃酮類、內酯、糖類、蛋白質、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質，所含的解脂酶能促進脂肪類食物的消化。促進胃液分泌和增加胃內酶素等功能。中醫認爲，山楂具有消積化滯、收斂止痢、活血化淤等瘦身功效。
