在中醫上，可用作養生的方法有很多種，在給自己身體養生的時候是需要了解很多養生原則的，俗話說得好，民以食爲天，但是食物必須要安全，衛生，健康，這樣纔是最好的養生保健方法，食物很重要，但是選擇能夠保健自己身體的食物也很重要，這樣的食物是大家都分不清楚的，那麼中醫飲食養生方法到底有哪些?
一、因後天之本，及早食養:祖國醫學一直認爲，脾胃是人體的後天之本，故倡導養生特別是食養至遲也須從青、中年開始，經過飲食調理以保養脾胃實爲養生延年之大法。如味甘淡薄也足以滋養五臟，故勸人儘量少吃生冷、燥熱、重滑、厚膩飲食，庶不致損傷脾胃。如能長期做到顧護中氣(即脾胃生髮的功能)而恰當地食養，則多可祛病長壽。
二、食養關鍵在於飲食有節:節制飲食的要點關鍵在於“簡、少、儉、謹、忌“五字。飲食品種宜恰當合理，進食量不宜過飽，每餐所進肉食不宜品類繁多，要十分注意良好的飲食習慣和講究衛生，宜做到先飢而食，食不過飽，未飽先止;先渴而飲，飲不過多，並慎戒夜飲等。此外，過多偏食、雜食也不相宜。
三、先食療、後藥餌:食療在卻病治疾方面有利於長期使用。此尤其對老年人，因多有五臟衰弱，氣血耗損，加之脾胃運化功能減退，故先以飲食調治更易取得用藥物所難獲及的功效，蓋此因大多數老年人患有程度不一的慢性病或身體虛弱，一則難堅持長期服藥，二則有的不太習慣，三則易發生不良反應，故先食療而後必要時用藥多較妥當。
四、多講究早食常宜早，晚食不宜遲，夜食反多損的原則。食宜細嚼緩咽，忌虎咽狼吞;宜善選食和節制飲食，對腐敗、膩油、葷腥、粘硬難消、香燥炙炒、濃醇厚味飲食更宜少進;淡食最宜人，以輕清甜淡食物爲好;食宜暖，但暖亦不可太燙口，以熱不灼脣，冷不冰齒爲宜;堅硬或筋韌、半熟之肉品多難消化，食宜熟軟，老人更宜。
這些方法用來用作中醫飲食養生方法的話，那麼自己的身體就可以得到養生的效果，這些只是給大家的建議，遵守這些養生方法和要求的話，那麼就可以滿足自己的願望，讓自己達到目的，中醫的飲食養生食物要清淡，並且要容易消化的食物，長期多運動，這樣纔可以得到養生的效果。
