現在因爲很多方面都不是很方便，不少媽媽準備在家自制米粉讓孩子開始吃輔食，不過自制的米湯米粉能替代商場買的嗎，本站小編就來說說吧。
米湯的主要成分是糊精，而糊精是米中的澱粉經過長時間的加熱適度水解的結果，所以說到底糊精是碳水化合物，是一種糖。
米粉的主要成分也是碳水化合物，但是，它的食物密度遠遠高於米湯。
老人都說「米湯有營養，米油賽黃金」。覺得米湯養胃，容易消化，營養好。
但同樣是碳水化合物的米粉，也同樣容易消化，而且還比米湯的食物密度高，而且還含有寶寶需要的鐵元素。
在現在物質如此豐富的時代，我們爲什麼不給寶寶選擇營養價值更高的強化鐵米粉，而是選擇相對營養價值低的米湯呢?
這時，也有人會問，既然米粉營養價值高，那麼我們在家自己製作可以嗎?
愛心牌米粉質量更有保障，外面買的，麻麻不放心啊!
唉!自己磨的米粉，它沒有強化鐵!
自制米湯不符合寶寶第一輔食的要求，不能滿足輔食初添加的目的。所以才需要購買工廠標準流程生產的鐵強化營養米粉。
當然了，如果寶寶其他富含鐵的泥狀食物添加的很好，比如牛肉泥、豬肝泥等，你喜歡給寶寶吃自制米糊，當然不介意啊。
但是，肉泥，畢竟要比米粉添加的時間要晚一些，在添加肉泥之前，還是要先添加強化鐵的米粉。
