立冬是冬季的第一個節氣，代表着冬季的開始。春耕夏耘、秋收冬藏，冬季是享受豐收、休養生息的季節。那麼立冬意味着什麼?立冬該吃什麼?下面本站小編帶來介紹。
立冬是公曆每年的11月7日或8日，太陽運行到黃經225度時爲立冬節氣。傳統是以“立冬”作爲冬季的開始，立冬後日照時間將繼續縮短，正午太陽高度繼續降低，氣溫逐漸下降。
立冬代表着人們即將進入冬天，立冬就是冬天的開始。在秋天的時候，降水量會減少，氣候非常的乾燥。而一到冬天來臨，天氣就非常的陰冷，而且經常會下雨，氣候非常的寒冷。在這個時候，人們會穿上暖暖的冬衣來進行過冬。
逐漸進入冬天之後，它的日照時間也會變得越來越短。在生活中將會看到白天很短，一到6點的時候天就慢慢的黑了。而夜晚的時間會逐漸的漫長到早上五點的時候，天還沒有開始大亮。
立冬不同的地區，表現的情況也不同，因爲現在全球都開始變暖了，所以有的南方地區現在甚至還是非常溫暖的，而且樹葉也沒有黃。在北方地區立冬時節，溫度會降到4攝氏度，讓人們感覺到冬天的來臨。立冬代表着進入了冬季，萬物都開始進入休眠狀態。
俗話說，“立冬補冬，不補嘴空”，在我國很多地方，立冬這一天都有“補冬”的習俗。寧夏賀蘭山下的人們會在這一天製作鹹韭菜，還會用捲心菜配紅綠辣椒醃製西北酸菜，冬日裏用這些醃製品搭配西北羊肉增補禦寒;江蘇無錫立冬這天吃糰子則是首選，糰子的餡兒有豆沙的、蘿蔔的、豬油的等等;安徽黃山的人們則在立冬這一天醃火腿。
1、食物：天氣寒冷容易傷腎陽，立冬吃海蔘、羊肉、韭菜等養腎食物補身體好，還應多吃溫陽食物以禦寒，如牛肉、雞肉，蝦、鵪鶉等，富含蛋白質、脂肪，產熱量較多。另外，立冬應多吃鈣、鐵豐富的食物，含鈣食物有牛奶、海帶、牡蠣、蝦等，含鐵食物有動物血、豬肝、木耳、紅棗等;
2、藥物：立冬吃滋補藥物補身體好，補氣的藥物有人蔘、黨蔘、太子參、黃芪等，補腎陽的藥物有鹿茸、巴戟天、仙茅等，補腎陰的藥物有枸杞子、龜板膠等，補腎精的藥物有紫河車、鹿角膠、冬蟲夏草、益智仁等，具體補什麼應根據個人體質，在醫生的指導下靈活選用，切不可盲目進補，食用這類藥物時還應注意觀察有無上火情況。
立冬補身體屬於中醫養生的一個重要內容，合理補身體可以補益正氣，改善虛弱症狀，但一定要根據自身體質，靈活選用相關食物或者藥物，不合理的進補，反而不利於身體健康。立冬除了注意吃食物或藥物補身體好，還應注意精神、起居、運動等方面，比如精神上要情緒穩定，起居上早睡晚起，防寒保暖，立冬應保持一定量的鍛鍊，鍛鍊前應進行適當熱身。
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