由於不健康的飲食習慣或長期熬夜和休息不穩定，許多人容易患膽囊炎。當疾病爆發時，病人的腹部會遭受劇烈疼痛。這時，需要去醫院進行及時的治療。有些膽囊炎患者十分想吃雞蛋清，那麼膽囊炎能不能吃雞蛋清？
雞蛋含有大量蛋白質，兩個雞蛋相當於50克魚，而且膽固醇含量也很高，能被人體迅速吸收，出現膽囊炎就不能吃雞蛋，因爲吃完後，膽囊會劇烈收縮，導致病情惡化。
此外，病人不應該吃動物的內臟。應該減少高溫油炸食品的消費，不應該吃肥肉，因爲這些食品中的膽固醇水平非常高。病人應該每天多喝水，幫助體內毒素迅速排出。同時，應該配合新鮮蔬菜和時令水果。所有食品材料應事先浸泡在稀鹽水中，以確保新鮮和清潔。任何變質的食物都應該立即丟棄。
病人在治療疾病時應該多吃蘑菇、木耳和芹菜，以幫助緩解疾病。應該選擇純植物食用油，不應該用動物油做飯。對於男性患者，也應該戒菸戒酒，不吃辣椒，更不用說大蒜和香蕉，並且每天按時睡覺。只有在深度睡眠狀態下，身體的所有器官才能迅速發揮解毒功能。
