現如今癌症的發病率非常高，治療癌症，患者要保持良好的心態。患者除了要配合醫生的治療之外，也要注意自己的平時飲食。那麼癌症患者能不能吃黃鱔呢？
癌症患者可以適量食用黃鱔。黃鱔有很好的滋補作用，癌症患者可以適當吃一點黃鱔補充營養。癌症患者在治療過程中會消耗很多能量，從而導致身體免疫力下降。患者可以適當吃一點黃鱔，既能夠提高身體沒能力，又能夠補充能量。
癌症患者在吃黃鱔時，一定要注意食材的衛生。黃鱔的生存環境不是很好，黃鱔買回來了之後，最好將黃鱔放在水裏面泡幾個小時。放好了之後再用清水清洗一遍，再將黃鱔切成段狀，放在熱水裏面焯一遍。焯熟了之後的黃鱔直接大火炒一下，就可以吃了。
癌症患者除了要注意自己的飲食之外，還要保持良好的心態。患者千萬不要因爲自己得了癌症，而失去了治療的信心。患者一定要對自己有信心，要開心過每天，這樣對治療效果有更大的幫助。此外癌症患者要保持良好的生活習慣，規律的作息習慣，對病情有很大幫助。
