牛奶和雞蛋都是非常有營養的食物，大家平時經常都會食用，這能爲身體補充很多有益物質，對於健康很有益。不過有的人屬於過敏體質，在喝了牛奶之後，便會出現一些過敏症狀。那麼，牛奶過敏能不能吃雞蛋呢？
牛奶過敏的人是否能吃雞蛋，這個是因人而異的，並不能夠一概而論。有些對牛奶過敏的人，是可以吃雞蛋的。如果是對牛奶中的蛋白質過敏，就不能吃雞蛋了，因爲雞蛋中的蛋白質也很豐富。不過雞蛋的蛋白質主要是在蛋清中，所以大家是可以吃蛋黃的。
如果喝牛奶過敏就會出現很多的不良症狀，比如噁心、嘔吐以及腹瀉，要是嚴重的的話，甚至有尿血、吐血等嚴重情況。通常喝牛奶過敏的人，都屬於過敏體重，很容易患上異位皮炎以及蕁麻疹等皮膚病症。
在對牛奶過敏又想要通過牛奶補充營養，就需要選擇深層水解蛋白配方，這就能夠避免過敏。因爲蛋白質在經過蛋白酶水解處理之後，便可以把乳蛋白質的分子變小，而且還可以有效降低改性乳蛋白質的敏化功效，這就大大降低了出現過敏的可能性。
