妊娠期糖尿病的飲食原則
妊娠期糖尿病患者飲食控制的目的是爲母親和胎兒提供足夠的熱量和營養，使母親和胎兒能夠適當地增加體重，符合理想的血糖控制，預防妊娠期毒血癥，減少早產、流產和難產的發生。營養需求與正常孕婦相同，但必須更加註意熱量攝入、營養分比例和用餐時間的分配。此外，應避免攝入甜食和高油食物，並增加膳食纖維。
原則1
妊娠早期不需要特別增加熱量，中後期必須根據妊娠前所需的熱量增加300卡路里/天。由於減肥可能會增加母親體內的酮體，對胎兒產生不利影響，因此在妊娠期間不應減肥。
原則2
爲了保持血糖水平穩定，避免酮血癥的發生，膳食的分配非常重要。因爲一次吃大量的食物會導致血糖迅速上升，當母親空腹時間過長時，很容易產生酮體，所以建議吃少量的膳食，將每天應該吃的食物分爲5~6餐。特別是爲了避免晚餐和第二天早餐之間的距離，所以在睡覺前補充零食。
原則3 攝入正確的糖
糖的攝入量是爲了提供熱量，維持正常的新陳代謝，避免酮體的產生。不要誤以爲不吃澱粉可以控制血糖或體重，而是完全不吃；但儘量避免含糖飲料和糖，如蔗糖、砂糖、果糖、葡萄糖、冰糖、蜂蜜和麥芽糖，以避免餐後血糖的快速增加。
如有必要，可以加一點糖，但應該對胎兒無害。建議儘量選擇纖維含量高的未精製主食，更有利於控制血糖，如用糙米或穀物代替白米、全穀物麪包或饅頭等。妊娠期糖尿病孕婦早上血糖水平較高，所以早餐澱粉食物的含量必須較少。
原則4 ，蛋白質攝入
如果你在懷孕前攝入了足夠的營養，你不需要在懷孕早期增加蛋白質攝入量。在妊娠中後期，每天增加蛋白質的量爲6克和12克，其中一半來自高生理價值的蛋白質，如雞蛋、牛奶、深紅肉、魚、豆漿、豆腐等大豆製品。最好每天至少喝兩杯牛奶，以獲得足夠的鈣，但不要喝牛奶作爲水，以避免高血糖。
原則5 注意油脂。
以植物油爲主，減少油炸、油炸、酥脆的食物，以及動物皮、肥肉等。
原則6： 多攝入纖維質量
在可攝入量範圍內，多攝入高纖維食物，如用糙米或穀物大米代替白米，增加蔬菜攝入量，吃新鮮水果而不喝果汁，可以延緩血糖升高，幫助控制血糖，也有飽腹感。但不要無限期地吃水果。
