在中醫和民間，用酒浸泡中藥對治療疾病有其獨特的療效。比較著名的藥酒有、人蔘酒、十全大補酒、龜苓酒、三蛇膽汁酒、三鞭酒、五加皮酒、虎骨酒等。
藥酒是一種用白酒、黃酒、葡萄酒加入一定量的中藥一定量的中藥，按比例準備。如果主要治療虛擬損失、衰老、神經衰弱、背痛、貧血頭暈三鞭酒，由30多種中藥和高梁酒組成，其主要成分爲海狗鞭、梅鹿鞭、廣狗鞭，故稱三鞭酒。
用酒泡製成的中藥，因爲酒可以"引藥上行"，發揮"引經"作用是更好地發揮藥效，還可防腐、矯正，適合長期服用。總之，對有適應症的老年人，服用對症藥酒是有益的。但藥酒也是酒，其主要成分是乙醇，現代科學研究證明，酒對人體健康有兩重性，有益也有害，主要與飲酒的量有關，少量飲酒有益，多飲有害。少喝可以刺激食慾，刺激中樞神經系統，增加高密度脂蛋白，有利於膽固醇的分解代謝；多喝會損害肝功能，導致肝臟脂肪沉積，誘發潰瘍，干擾營養物質的吸收。因此，對於有消化性潰瘍、脂肪肝、肝硬化、高血壓等病史的老年人，最好不喝或少喝。在醫生的指導下，一定要經常喝酒。
