乙肝患者能適量吃一些南瓜子。
因爲南瓜子中富含蛋白質、維生素、礦物質，可以爲患者提供日常所需的營養。但是，乙肝患者每日不能食用過多南瓜子，因爲南瓜子中還富含脂肪，過多食用可能會影響肝功能。
在日常生活中，乙肝患者應該調整飲食結構，注意膳食平衡，如多吃富含維生素的蔬菜水果，多吃富含蛋白質的食物，儘量避免過於油膩的食物，特別是煎炸、煙燻、醃製等不健康的食物，避免暴飲暴食等，以減輕肝臟負擔。另外，乙肝患者還要禁酒，以免酒精對肝臟造成損傷。
南瓜子仁營養成分（每100g含量）
蛋白質
33.2(克)
高
脂肪
48.1(克)
高
能量
576(千卡)
高
不溶性膳食纖維
4.9(克)
中
維生素E
13.25(毫克)
高
硫胺素
0.23(毫克)
中
磷
1159(毫克)
高
鋅
2.57(毫克)
中
宜食食物
蔬菜水果肉蛋奶主食
西紅柿、菠菜、芹菜、胡蘿蔔
慎食食物
主食飲料類油炸食物醃製食物
油餅、油條、油麪筋、方便麪
更多建議
乙肝是乙型肝炎病毒所引起的肝臟急性和慢性疾病，患者除了需要注意調整飲食外，還需要注意以下事項：
1、注意保持情緒穩定，適時舒緩精神壓力。
2、注意規律作息，不要熬夜，以保證充足的睡眠，從而有助於疾病的恢復。
3、注意適度運動，以散步等低強度運動爲宜，從而增強體質。
4、注意隔離，如避免與他人共用牙刷、毛巾、剃鬚刀等生活用品，且定期對生活用品進行消毒等。另外，患者在清洗衣物前，也應對衣物進行充分消毒。
5、注意遵醫囑用藥，不能隨意服用成分不明的保健品、營養品等，以免損害肝功能甚至加重病情。
