南瓜子油是以長白山地區優質南瓜子果仁爲原料，以傳統壓榨工藝精製而成，充分保留南瓜子仁的營養精華，呈現獨特的天然玫瑰紅色，是有突出男性保健作用的健康營養油。南瓜子油的營養價值與橄欖油不相上下，但南瓜子油的膽固醇含量卻比橄欖油低得多，因而深受歐美人的青睞。同時，南瓜子油有預防前列腺癌，增強男性性功能作用，由此歐美市場南瓜子油的價格比撇欖油高。
1、對男性前列腺疾病具有預防和保健作用。預防和改善前列腺疾病，平衡男性體內荷爾蒙水平，維護泌尿系統健康，改善男性性功能。 南瓜籽油中含有的植物甾醇具有黃酮類物質的生物活性作用。可抑制真菌感染，減少和預防前列腺 及尿道感染;減輕前列腺肥大造成的尿急、灼熱、 疼痛、尿中帶血等症狀，緩解排尿疼痛，增強排尿的流暢，減少殘餘，促使膀胱便空等，前列腺液中微量元素的含量不足是前列腺炎、前列腺癌變的重要誘因。補充多種微量元素能有效緩解膀胱刺激症狀，並對預防前列腺衰老有益。南瓜籽油中含多種微量元素，尤其鋅、鎂、鈣、磷含量高。如鋅可以促進睾丸激素的分泌，還可以增加精子數量，提高精子質量。而鎂可促進平滑肌收縮等。
2、降低膽固醇，對心、腦血管疾病具有預防和保健作用。 南瓜籽油富含80%以上的必需脂肪酸，其中70%以上的不飽和脂肪酸中亞油酸高達50%以上。不飽和脂肪酸能有效的降低血膽固醇、甘油三酯水平，防止動脈硬化。 植物甾醇也具有降血脂，降低膽固醇的作用。 南瓜籽油含有豐富的泛酸，這種物質可以緩解靜止性心絞痛，並有降壓的作用。南瓜籽油對心腦血管疾病具有改善作用
3、降低血糖，對糖尿病具有預防和保健作用。
4、對百日咳、產後缺乳、內痔、貧血、產後手足腫等具有特殊的效果。
