許多人喜歡吃芹菜。芹菜不僅味道鮮美，而且具有很高的營養價值。此外，芹菜種子芹菜籽具有很高的營養價值，特別是其提取物可以改善痛經。粥芹菜籽油也可用於治療關節疼痛。芹菜籽的具體功效和功能是什麼？讓我們一起來看看！
芹菜籽的功效
1.降低血壓和血脂
高血壓和高脂血症在中老年人中更爲常見。芹菜籽是一種天然的降壓成分，富含黃酮類化合物，對高血壓引起的頭暈、疲勞、易怒有很好的效果。此外，芹菜籽的降壓效果是芹菜的50倍。短期服用可降低血壓和血脂，長期服用無毒效果。
2、緩解痛風
痛風患者通常吃芹菜籽是好的，因爲芹菜籽具有良好的利尿劑和清熱解毒效果，因爲體內過多的尿酸可以及時排出尿液，從而發揮良好的緩解痛風關節疼痛。
預防骨質疏鬆症
芹菜籽富含微量元素，其中鈣磷含量相當高，尤其是中老年人常見的骨質疏鬆症。
4、延緩衰老
女性經常吃芹菜籽可以延緩衰老，因爲芹菜籽富含芹菜素和天然油酸醇，具有很強的抗氧化作用，對中老年女性抗衰老有很好的作用。
如何吃芹菜籽降血壓？
芹菜籽可以磨成粉末用溫開水沖服就可以起到輔助降血壓的作用。也可以直接從藥店購買50克的芹菜籽，然後用紗布包好，放入5公斤的水來煎湯，建議早中晚各飲用一杯就可。
芹菜籽比芹菜具有超強的降血壓作用，每天服用適量的降血壓效果會更好。然而，有些人不喜歡吃芹菜籽來降低血壓。他們也可以選擇購買芹菜肽酸風片。除芹菜籽粉外，還添加了營養豐富的櫻桃果粉和海魚肽粉，可以更好地降低血壓，調節尿酸（點擊查看效果反饋）。
