開刀手術後可以吃豬蹄、鴿子肉、蜂蜜、山藥、扁豆、糯米、蛤蜊、牛肉、豬肉、兔肉等食物，這類食物中含有大量膠原蛋白、蛋白質等微量元素，可以促進傷口癒合，有止血和抗炎作用，增強免疫力，有利於患者術後身體恢復。
一、手術後一般注意事項
1、注意休息，避免劇烈運動，避免傷口裂開。
2、保持切口清潔乾燥，術後注意手術部位，不要碰水，避免感染、炎症。
3、不要吃辛辣、油膩、不易消化的食物。
4、術後出現異常現象，需及時就醫。
5、戒菸戒酒是必要的。
二、手術前注意事項
1、手術前一週洗澡，如果患者有傷口，需要避開傷口，手術前一天晚上，可以在6點前吃飯，吃一些消化良好的食物。
2、手術前需要準備衛生紙、熱水壺、病號服、杯子、大小便盤、毛巾等日常用品。
3、手術前禁止化妝，不得佩戴項鍊、戒指、耳環等飾品。
4、手術前一晚應確保睡眠。如果睡眠不好，可以在醫生同意的情況下服用鎮靜劑來幫助睡眠。充足的睡眠有助於身體忍受手術。
5、手術前請注意不要隨便吃藥。如有必要，請諮詢主治醫生。
