缺鉀是指體內缺鉀未能滿足正常生長髮育需求的症狀。鉀可作爲細胞內六十多種酶的活化劑，在人體內發揮的作用是維持酸鹼平衡，參與能量代謝和神經肌的正常功能。若體內缺鉀時，會導致身心乏力、頭昏眼花，嚴重缺鉀時還會促使呼吸肌麻痹死亡。
缺鉀的原因
1、鉀的攝入量不足與消化道分泌液的丟失，所引起的低鉀血癥。
2、尿鉀排出量增大，部分患者使用滲透性利尿劑和鉀排出性利尿劑，尿量增加，大量鉀也隨尿失去。
3、鉀分佈異常，大量鉀從細胞外向細胞內轉移，引起低鉀血癥。
預防缺鉀的方法
1、飲食中可以多攝取含鉀豐富的食物，體內的的鉀多來源於食物，因此應該攝取更多富含鉀的食物，如黑豆、乳製品、蛋類、土豆、茶葉、穀物、葡萄乾、菠菜、香蕉等。不要抽菸喝酒或喝大量咖啡，避免辛辣油膩的食物。
2、保持愉快的心情，放鬆心情，不要過於緊張和不安。
3、適當運動，運動前應進行熱身運動。運動中不要太激烈，要逐步進行。適當的運動可以增強體質，同時提高免疫力。
