隨着老年人的年齡增長，老年人的身體各功能的下降會越來越差，免疫力也會下降，這是老年人多病的原因之一。 對於老年人來說，免疫力低下會導致許多疾病，如慢性病、心臟病等，這些疾病會對老年人的健康非常有害。
老年人免疫力低下如何烹飪
1、合理飲食:合理飲食也是日常生活中重要的事情，營養價值豐富的清淡飲食，每天多吃魚、牛奶、雞蛋、豆製品、海鮮、食用菌和新鮮蔬菜水果，補充身體優質蛋白質、維生素和礦物質，提高身體免疫力。
2、充分睡眠:睡眠中，人體產生叫細胞壁酸的睡眠因子，促進白細胞增加，增強肝臟解毒，消除入侵細菌和病毒。因此，保證質量的睡眠可以使免疫力更上一層樓。
3、補充人體微量元素:硒是人體所需的重要微量元素，通過增強谷胱甘肽過氧化物酶的活性，抑制過氧化物酶和自由基對細胞成分的氧化，維持細胞的完整性和正常功能，提高機體免疫力。預防老年人糖尿病和心血管疾病，延緩血管老化，降低癌症風險。
4、多運動:運動可以增加組織和細胞的活動量，促進新陳代謝，增強體質，增強體質，健康自然有抗體，抵抗外來病原菌的入侵。體育鍛煉可以增加血液中的白細胞介素，增強自然殺傷細胞的活性，消除病毒和癌細胞。
