腦梗患者可以吃雞肉，但要注意適量，不要吃太多。雞中含有大量膽固醇，會增加患心腦血管疾病的概率。大量飲食不利於健康，也會增加心臟病和腦血栓的誘發率。儘量不要吃雞皮，雞皮含有大量脂肪，雞湯要少喝。腦梗塞患者應多吃低鹽、低脂肪、清淡食物。多吃新鮮水果和蔬菜，少吃油膩辣的食物。
一、腦梗塞可以吃雞嗎
腦梗塞可以吃雞。腦梗死是急性缺血性腦血管疾病，其主要原因有動脈粥樣硬化、高血脂、高血壓、高血糖、高同型半胱氨酸血癥。腦梗死患者，飲食應低鹽、低脂、低糖，易消化。通常應少吃脂肪和高脂肪的食物，少吃甜點和高糖食物，防止患者高脂血症和高血糖。通常要少吃鹽和油，防止高血壓的形成。雞肉主要是瘦肉，其中含有一定的蛋白質和礦物質，所以腦梗患者可以適當的食用雞肉。
二、腦梗預防措施
1、控制飲食，記得養成低鹽低糖的習慣。禁止吸菸和飲酒，對血管內皮造成很大損害。這會加重腦梗死的後遺症，嚴重引起腦梗死的復發。
2、培養合理的生活方式，儘量保持規律的工作，早睡早起，保持良好的心情，根據自己的情況選擇合適的運動。
3、定期到醫院複查，將體內相關指標控制在合理範圍內，嚴格按照醫生的指示服用相關藥物。
