胃癌這種惡性疾病，嚴重性是衆所周知的，很多人不想自己和周圍的家人患這種病，所以對胃癌患者來說，做好自己的護理是很重要的，治療自己的胃癌更重要的是瞭解胃癌患者的適當飲食方法。患者調節胃癌飲食，合理治療，相信患者的病會減輕。
1、含鹼成分的食物。胃癌應該吃含鹼成分的食物，例如乳類、血液、醬油、菠菜、油菜、關頭白菜等新鮮蔬菜和水果，要吃含酸的食物，如豆類、花生、醋、油脂食品等。
2、低脂肪、低糖食物。胃癌應該吃低脂肪、低糖食物，高脂肪和甜食會增加胃酸分泌。避免攝入刺激胃酸增加的調味品，如辣椒、咖啡、芥末等。
3、麪食。胃癌應以麪食爲主，麪食可稀釋胃酸，其中鹼也可中和胃酸。豆漿、粥類等可稀釋胃酸，保護胃粘膜。
。
