腸胃炎是很常見的病症，夏天更容易患上這種疾病，因爲天氣炎熱，很多人喜歡吃冰凍的食物，對腸胃的刺激很大，而且食物不注意保存，很容易被細菌感染，吃了後也會引發腸胃炎，那麼，吃什麼容易腸胃炎？
吃甜食容易腸胃炎，很多甜食都含有乳脂，特別是巧克力，奶油蛋糕等，這類食物很難消化，經常食用容易引起腸胃炎。平常有吃剩飯菜的習慣，要是食物儲存不當，不小心變質，或是讓有害細菌繁殖，也會引發疾病，爲了防止食物傷害腸胃，最好不吃變質的食物。
油炸食品也會引起腸胃炎，例如炸雞薯條等，不但難以消化，而且很油膩，多吃會出現消化不良，在吃的時候還搭配冰凍的飲品，更容易患上腸胃疾病。冰凍食物對腸胃的刺激很大，經常吃也會引起腸胃炎。
很多食物可能會導致胃腸炎，所以在飲食方面要注意，合理的改善飲食衛生，並且養成良好的飲食習慣，不要吃變質的食物，也不要吃太多冰凍食品，儲存食物的時候，要注意正確的方式，避免引發細菌滋生，患病後要清淡飲食，不可暴飲暴食。
