自古以來，紅豆是補充食材，只有宮廷和貴族的女性纔有機會享受。它飽滿圓潤，顏色厚重，用於很多補充食材和藥膳。紅豆還是藥食兩用的食品，養生保健之功非常好，不僅可以美容養顏，還可以健脾養胃，祛除體內溼氣，可以說是女人養生法寶。那麼，經常吃紅豆有什麼養生效果呢？
養心補血
紅豆既能清心火，也能補心血。紅豆粗纖維物質豐富，臨牀有降低血脂、降低血壓、改善心臟活動功能等效果。同時，紅豆富含鐵質，能補血，非常適合心血。
消腫
很多研究證明，小豆是一種非常好的減肥食品，而且非常適合女性。我們常說紅豆可以瘦腿，紅豆可以瘦臉，其實是紅豆消除浮腫的效果。因爲紅豆是礦物質鉀的倉庫，所以自然界食物鉀含量排在前三位。食物纖維含量高的紅豆可以促進腸道垃圾的排出。雖然脂肪沒有真正減少，但是垃圾少了肚子自然感覺平坦一些。
補充蛋白
減肥的女人一般都會拒絕大魚大肉等脂肪含量高的食物，但它們可都是優質蛋白的重要來源。可是皮膚、頭髮、牙齒、骨頭、器髒，哪樣都少不了優質蛋白。紅豆的蛋白質含量高且吸收率較好，而且熱量和脂肪含量低，正好取代脂肪含量高食物。
健脾胃
小豆在中藥中被稱爲紅小豆，具有明顯的健脾胃效果。春天脾胃消化能力比較強，吸收好，春天一起用紅豆健脾胃吧。
除溼清熱
中醫認爲，無論是健康還是生病的人，體內都有溼氣。水液不能隨氣血流動，滯留在人體細胞之間，使人體迅速膨脹起來。而紅小豆正好含有豐富的維生素B和鐵質，還含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、尼克酸等成分，具有清熱利尿、祛溼排毒作用。
