燕麥是世界公認的高營養雜糧之一，每天早餐和零食吃燕麥片對健康非常有益。以下是燕麥片的十大保健效果。
改善免疫系統。
燕麥中豐富的β葡聚糖能改善免疫系統，有效抵抗病毒、細菌和寄生蟲，提高人體免疫力。
有助於減肥。
燕麥片中膳食纖維豐富，可長期保持飽腹感，防止攝取過多的油膩和鹹味食物，達到減肥瘦身的效果。
預防便祕。
燕麥片猶如“天然腸道刷洗工”，能幫助預防便祕。
改善血糖。
燕麥對血糖的影響小，減少胰島素依賴，提高胰島素的敏感性。
降壓降脂。
每天吃燕麥有助於減少收縮壓力和張力壓力。燕麥富含可溶性膳食纖維，能大量吸收人體的膽固醇並排出體外，降低“壞膽固醇”水平。
減少兒童哮喘。
多項研究表明，兒童常吃含燕麥片的食品，有助於降低哮喘風險。
防癌抗癌。
研究發現，常吃燕麥片可以降低罹患腸癌和乳腺癌的機率。
提高性慾。
研究發現，燕麥片能幫助平衡人體內的雄激素和雌激素水平，增強性驅動，提高性愛質量。
緩解宿醉。喝醉後吃燕麥片粥可以有效地解酒。原因是燕麥片有助於吸收血液中的酒精，降低酸度。
改善情緒。
燕麥片中豐富的維生素B6有助於提高人體血清素水平。進一步改善感情，放鬆心情。
