薏米燕麥粥的營養很豐富，那麼它到底有什麼功效呢？我們都知道，粥對人體有着養生的作用。在我們的日常生活中，很多人會自己做出各種各樣的粥，具有很大的滋補養生的作用。而粥的滋補功效是需要我們合理搭配食材，才能夠實現的。
薏米燕麥粥就是將薏米和燕麥巧妙的搭配在了一起。薏米有着滋補利水、健脾清熱的功效。對於老年人來說，薏米可以用作日常滋補和美容，是改善容顏的佳品。此外，它還可以利尿、消水腫、、祛風溼。
因此，薏米燕麥粥的功效十分全面。食用薏米燕麥粥，可以降低膽固醇和血壓，同時還可以以防癌症和心臟病。
薏米燕麥粥的做法原料：薏米100克 燕麥50克 牛奶400克
輔料：蜂蜜 香蕉 藍莓
做法：
1、將薏米用清水侵泡，最好侵泡一夜的時間
2、把薏米和燕麥放入鍋中，加入清水，用大火煮開
3、轉成文火將薏米煮至軟爛的狀態
4、倒入牛奶，用大火煮開
5、放入蜂蜜，並且加入香蕉和藍莓。這裏的水果可以根據個人口味變化。
6、煮幾分鐘後即可出鍋
薏米燕麥粥的製作注意事項薏米燕麥粥在製作的過程中也有一些注意事項。首先是薏米其實很難煮，而薏米煮爛了才能夠效果。因此如果想要薏米好煮一些，就要提前先把薏米泡一泡。
另外，在煮粥時要先把薏米放進鍋內，再放入燕麥。因爲燕麥比薏米要容易煮熟。
糖尿病人可以吃薏米燕麥粥嗎薏米燕麥粥營養豐富，對於喜歡喝粥的人來說，在早上喝上一碗薏米燕麥粥，也是一種很好的享受、但有些患有糖尿病的人會問：薏米燕麥粥是否會含糖過高？糖尿病患者可以喝薏米燕麥粥嗎？
其實，答案是肯定的。糖尿病患者是可以喝薏米燕麥粥的。而人們對於這個粥有一個誤區。薏米燕麥粥實際上是含糖量低的。薏米粥有利於消腫、健脾祛溼等功效。將薏米用水煮軟或者炒熟，將會有利於腸胃的吸收。而糖尿病人是可以放心食用的。
