懷孕後，懷孕母親的味道發生了變化，喜歡吃酸味重的食物，酸味粉很受歡迎。有些人認爲孕婦不能吃酸辣粉，因爲它的味道太刺激多化工添加劑，街上賣的酸粉也不衛生。但是，也有想吃的母親，孕婦可以吃酸粉嗎？
酸辣粉的主要材料有紅薯粉、明礬、熟稠糊的調味料有蔥、姜、菜、醬油、醋、胡椒粉、胡椒粉、味精、鹽、芝麻、辣椒油、老湯(雞湯或骨湯煮)等。這些原料中紅薯粉營養豐富，含有碳水化合物、蛋白質、飲食纖維、鈣、鎂、鐵、鉀、磷等營養物質，但酸粉中含有多種調味料，其中辣椒油、辣椒粉、鹽等是孕婦應該少吃的刺激性食物。
孕婦可以吃酸粉嗎？
孕婦可以吃酸粉，但不要吃得太多。例如，沒有食慾的時候少量吃補充營養。只要控制一個量，適量或偶爾吃一兩次，就沒有問題。紅薯粉中也含有對孕婦有益的營養物質，但孕婦經常吃的話，會對自己和胎兒產生不良影響。
酸辣粉的調味料中含有青椒粉、辣椒油等比較熱的調味料，孕婦自身體內有熱氣，多吃點火容易引起大便乾燥、便祕等。
其次，吃太多酸粉會增加胃腸負擔的子宮、胎兒、血管局部擠壓供血不足，容易出現血壓增高等症狀，對孕婦和胎兒造成損傷，因此建議孕婦不要吃酸粉這種乾燥的熱量。
實際上孕婦日常均衡飲食，少量飲食，適當增加營養，嚴格控制體重，可以保證胎兒成長所需的營養。
