菊花茶是人們喜愛的一種保健茶飲。很多人都是他的敗火療效的，但是在服用菊花茶的時候，也要注意一些事項，使得菊花茶的功效能夠事半功倍。
1，不要過夜泡。菊花茶含有豐富的黃酮類化合物，具有很好的抗氧化性能，能幫助身體清除體內自由基，具有降低膽固醇、抑制血壓等健康功效。然而，類黃酮非常不穩定並且容易被氧化，結果茶葉失去原有的黃色並變成綠色。其保健效果也降低了。所以，現在應該把菊花茶泡透了，最好不要放很長時間。
2，不要放冰糖，熱身的人不要加冰糖。對身體虛弱的人來說，菊花茶加入了一些冰糖，可以稍微降低寒冷程度，使它們更適合他們的體質。對於那些身體和身體健康的人來說，加入冰糖會降低菊花茶熱量的功效，這表明乾果可以代替冰糖使用。
3，學會混合科學。無論是什麼樣的菊花，性質都偏冷。菊花味甘，滋補肝腎，加上滋補肝腎痰，作用得到加強。桑葉和菊花均可疏散風熱，清肝明目，在風熱熱的初期，可緩解發熱，頭痛等症狀。
4，忌與食物同食克食。
