電飯煲內膽有很多種，如鋁質內膽、陶晶內膽、黑晶內膽等。究竟什麼材質的內膽好呢？感興趣的人趕緊隨媽網探索電飯煲內膽奧祕吧！
鋁質內膽
鋁導熱均勻，成型容易，是製成內膽的好材料，但需注意的是，鋁質內膽與食物直接接觸，會產生有害於人體的物質，所以，需做表面保護處理，才能使用。但市面上有的商家爲降低成本，保護處理做得不夠好，導致電飯煲存在安全隱患。
不鏽鋼內膽
不鏽鋼內膽用304不鏽鋼加工而成，符合不鏽鋼食具容器安全標準，可放心選購。但如內膽用201不鏽鋼、202不鏽鋼製成，千萬別購買，以爲加熱後會溶出有害金屬，影響人體健康。
陶瓷內膽
陶瓷是一種安全的無機材料，富含有益於人體的多種微量元素，如鋅、鈣。用它做的內膽煮食物，食物口感口。且陶瓷內膽耐酸鹼，硬度高，值得選購。
電飯煲煮粥多長時間想做美味又營養的粥，一個電飯煲輕鬆搞定。可是，用電飯煲怎麼煮粥呢，一般要多長時間？如不瞭解，大家不妨往下看看：
第一步，把米清洗乾淨，然後加水浸泡3個小時，以備用。如不浸泡，粥味道沒那麼好。
第二步，把泡好的米放入電飯煲，加適量水，插上電源，按煮粥鍵開始蒸煮。如沒有按“煮粥”，而是按了“煮飯”，煮出來的味道會不同。
第三步，煮粥的過程中定時去看看，用勺子攪拌一下，然後蓋起來繼續煮。需注意的是，也不要頻繁開蓋，不然熱氣薰手，易把手燙傷。煮好後，放置10分鐘，待熱氣散去後就可以吃了。
第四步，煮粥時需注意放的米不能太多，不然煮出來的效果會和米飯一樣。如想吃稀粥，建議少放米，多放水。
電飯煲如何自制蛋糕週末在家閒着沒事做，用電飯煲做美味的蛋糕，這是一件多麼愉悅的事情，既可以滿足自己吃貨的慾望，又可以打發時間。那如何用電飯煲自制蛋糕呢？
第一步，準備食材，雞蛋5個，低筋麪粉100克，白糖50克，白醋少許，鹽少許，牛奶150克，色拉油少量。
第二步，將雞蛋打碎，然後把蛋黃和蛋清分離開，分別放在兩個乾淨無油的碗中。
第三步，將一部分白糖加到蛋黃中，用攪拌器充分攪拌，然後加牛奶和麪粉，攪拌均勻，直至變爲蛋糊爲止。需注意的是，攪拌時，要把麪粉粗粒壓扁使之化開。
第四步，將剩餘的白糖加到蛋清中，加鹽用打蛋器打至發泡，放在一邊以備用。
第五步，將打發的蛋清分兩次加到蛋糊中，攪拌均勻，並在蛋糊上劃十字，轉動大碗以消泡。
第六步，把蛋糊倒進電飯煲中，蓋上鍋蓋，按煮飯開關開始煮，等20分鐘後再按一次，最後用牙籤檢測拔一小部分試試口感，如已熟可出鍋。
電飯煲燈不亮怎麼辦電飯煲燈不亮就表明加熱不正常，要斷電檢修。那要如何檢修呢？以下是排查原因的步驟及修理的方法，大家不妨看看：
電飯煲接通電源後指示燈不亮，但按下煮飯鍵後，米飯可以煮熟，初步判斷故障原因爲電器元件損壞。檢修時，可仔細查看指示燈面板上的三條連線是否接觸良好，再用萬用表測試線路的電阻。如檢查後，發現線路電阻正常，再仔細查看指示燈連接板有無脫落現象，並根據情況修理。
電飯煲接通電源後指示燈不亮，按下煮飯鍵後也無反應，可以找出電飯煲中的白色管狀引線，將其剪碎，然後把引線兩端連接起來，再測試通電情況，如通電良好，暫時這樣應急，但想真正修好，還是要找專業的維修人員，檢查內部元器件的故障情況，並及時更換新的元器件。
電飯煲和電飯鍋的區別電飯煲和電飯鍋並不是一樣的，兩者不僅外形不同，而且功能也有差別。下面是電飯煲和電飯鍋的區別：
外形：電飯煲和電飯鍋雖然都是用於煮飯的，但兩者外形不同，很容易區別。前者像一個保溫桶，後者和普通做飯的鍋一樣。
功能：電飯煲不僅能用於煮飯、煲湯、煮粥，還能用於加熱食物，而電飯鍋除了具有電飯煲的功能外，還多了一項功能，就是能用於炒菜。
價格：電飯煲價格在兩百到一千元之間，而電飯鍋幾十元就能買到。前者更智能，後者操作簡單。
電飯鍋故障電飯鍋由鍋體部分、發熱部分、控制部分等組成，工作時，主要通過發熱元件將電能轉化爲熱能，從而將食物加熱至熟。一旦電飯鍋發生故障，需及時排查出原因。那電飯鍋故障情況有哪些呢？下面一起來看看吧。
1、接通電源後，指示燈不亮，鍋體不熱，或者指示燈亮了又熄滅，鍋內溫度只有70度，不能煮飯；
2、電飯鍋不能自動保溫，或者飯還沒有熟，就自動跳到保溫鍵，停止加熱；
3、電飯鍋溫度過高，米飯焦糊，或者電飯鍋發熱不均勻，米飯生熟不均；
4、電飯鍋殼體帶電，存在一定的危險性，如果人接觸，很可能會發生觸電危險。
5、電飯鍋開關鍵不能按下，導致不能正常煮飯，若要維修，需找出原因，纔能有針對性進行修理。
