首頁 > 營養寶典 > 食材 > 電飯煲雞蛋糕的做法

電飯煲雞蛋糕的做法

來源:孕育親子課    閱讀: 2.64W 次
字號:

用手機掃描二維碼 在手機上繼續觀看

手機查看

電飯煲雞蛋糕的做法

大傢伙是否惦記想噴噴的雞蛋糕了呢,但是窮到連辣條都買不起的歲月,想吃蒸蛋糕但買不起烤箱!蒸雞蛋糕沒有烤箱也無所謂!吃貨智慧無窮大,相信每個吃貨家中應該都有一個任勞任怨的電飯鍋。電飯鍋閃亮登場,蒸雞蛋糕!走起!電飯鍋蒸雞蛋糕也是蠻靠譜的哦,下面貼出電飯鍋蒸雞蛋糕的做法,一起漲姿勢吧!

「電飯鍋版雞蛋糕」

食材:雞蛋、牛奶、油、白糖、米醋。

步驟:

1、敲開一個雞蛋,分離蛋清和蛋黃哦,分別裝入兩個小碗中。

2、蛋黃里加入白糖,倒入45ml牛奶,繼續倒入50ml油,開始攪拌哦,開啓瘋狂攪拌模式。

3、蛋清要打發哦,倒入幾滴米醋和一勺白糖,用打蛋器打發,直到打到蛋白變硬哦。

4、蛋白打好後分兩次放入蛋黃中,攪拌,之後倒入電飯鍋中。

5、電飯鍋塗點油,預熱好哦,蛋黃倒入之後開始蒸雞蛋糕了。

6、如果電飯鍋跳到保溫狀態,就需要捂住通風口,之後保溫二十分鐘左右,接着按到煮飯鍵,重複兩次就ok了哦。

7、之後將蒸好的雞蛋糕倒入,切開就可以美美的吃飽飽了。

食材
能不能吃
保健食品
四季養生
食譜
營養
養生飲食