電飯煲不僅僅可以拿來煮飯，還可以拿來蒸一些麪食、糕點等。同時，對於上班族來說，早晨的睡眠時間是極其寶貴的。因此，可以試試電飯煲蒸紫薯然後保溫到早上哦。下面，就教大家電飯煲蒸紫薯的做法。
1、準備紫薯適量，洗淨削皮。
2、把削皮的紫薯切成小塊備用。
3、將切好片的紫薯放在小碗裏，放在電飯煲的蒸籠上。
4、設定時間10分鐘，等待。
5、出鍋即可食用。
電飯煲蒸紫薯的注意事項電飯煲蒸紫薯看似簡單，其實還是有很多地方需要大家注意的，比如水放多少呢？設定多長的時間呢？紫薯保溫太久會變味嗎等等問題。下面我們就來一一回答大家的疑問。
1、爲了讓紫薯能夠充分熟透，儘量把紫薯切成小塊。
2、設定的時間爲10分鐘是根據紫薯的量而定的。
3、在設定時間到了之後，用筷子先戳一戳看能否完全穿透。
蒸紫薯可以用來當主食嗎很多愛苗條或者正在減肥的女生，一天估計都不會吃一碗米飯，因爲米飯中的澱粉實在是太多了，這是它們無法接受的。於是就找了米飯的替代品。比如燕麥片、紫薯等等。那麼，蒸紫薯可以用來當主食嗎？
蒸紫薯可以用來當主食，但是不能單單吃主食。紫薯用來當主食的概念是作爲米飯的代替品。因爲兩者都是澱粉類，所以可以起到一樣的作用。
但是，不建議長期單一的每頓只吃紫薯填飽肚子，因爲我們還需要攝入其它的微量元素。
電飯煲美食有哪些在家裏，電飯煲一般用來煮飯然後保溫。很多的媽媽們都沒有把電飯煲的功能發揮出來，其實電飯煲還能做很多的美食。就讓我們一起來看看有哪些美味吧。
「香菇臘腸燜飯」
1、香菇洗淨，摘去根蒂備用，胡蘿蔔去皮，切小塊，姜切絲。
2、臘腸放鍋裏蒸一下，拿出來切片或者切塊。
3、鍋裏放一點點油，不需要太多，潤下鍋就可以，薑絲下鍋爆香；
4、下臘腸翻炒幾下，下入香菇和胡蘿蔔翻炒，加入適量老抽調色，加入少許料酒、一點糖、一點鹽和雞粉調味。
5、將事先浸泡半小時的大米，放進電飯煲裏煮飯，在水裏滴幾滴香油，做出的飯會特別香，比較有食慾。
6、等到電飯煲裏的水煮到看不見的時候，把炒好的料倒進去，蓋上蓋子繼續煮，直到煮飯鍵彈起後，繼續保溫15分鐘，用鏟子將菜飯攪拌均勻即可。
「電飯煲烤雞翅」
1、選擇適量的雞翅並用刀劃幾道，便於入味。
2、水和調料以1：1的比例稀釋，放入蔥花，薑絲和一湯匙食用油。
3、雞翅放入調好的醬汁，用保鮮膜蓋好醃漬一夜。
4、皮朝下碼放在電飯鍋裏，兌上醃料汁，剛剛淹沒雞翅即可。
5、做的過程中，隔一會要晃動一下，直到湯汁收幹。
