桂魚的功效與作用

桂魚一般指鰲花魚，具有補充營養、健脾養胃、美容減肥、補鐵的功效。可輔助治療虛勞體弱、腸風下血、脾胃虛弱、肥胖等症。

1、補充營養

鰲花魚含有蛋白質、脂肪、維生素、煙酸、鈣、鉀、鎂、硒等多種礦物質和營養成分，能滿足人體日常所需，起到補充營養的作用。適用於氣血虛弱體質，可治虛勞體弱、腸風下血等症。

2、健脾養胃

鰲花魚味甘，性平，無毒，歸脾、胃經，可補氣血、健脾養胃。對於脾胃虛寒、脾胃氣虛、食慾不振的患者有緩解作用，鰲花魚特別適合老年人、小孩、婦女等人羣。

3、美容減肥

鰲花魚肉的熱量不多，含有豐富的抗氧化劑，可美容養顏，適合貪圖美食又害怕肥胖的女性。

4、補鐵

鰲花魚含有的鈣、鐵等的微量元素，可以補鈣及促進鈣的吸收，還有補鐵的功效，常食可預防缺鐵性貧血。